31 de jul de 2013

Resultado do Sorteio Máquina de Cupcake




Bom dia Meninas!!!!
Hoje trazemos a feliz ganhadora da Maquina de Cupcake!!!!
Conforme informamos que o sorteio teria fim em 30/07/2013.
Apresentamos a feliz ganhadora, Christiane da Silva
 E queremos aproveitar o momento para agradecer a todos os 1754 participantes, pela generosa participação e pelo carinho dispensado.
O falando com as batatas sente-se muito grato por todo esse carinho.
E aguardem que em breve teremos novos concursos, com muitas novidades.
Obrigada
Luci / Iris











A Feliz ganhadora tem até 72 horas para nos responder nosso email., caso não venha acontecer será efetuado novo sorteio.
Falando com as Batatas

30 de jul de 2013

Blogagem Culinária - Filme no Prato e Suas Bebidas




Nota: 
Estamos antecipando o resultado do sorteio da maquina de Cupcake, onde as inscrições terminam no dia 30/07/2013, e o resultado será no dia 31/07/2013
Atenciosamente
Falando com as Batatas


Agora voltamos a postagem do dia 


Bom dia Meninas!!!
Hoje vamos a mais um filme no prato.
Esperamos que gostem!!!!






F     i    l    m   e           n   o          P    r    a    t   o


Hoje trazemos o sétimo post da nossa blogagem 
" Filme no Prato e Suas Bebidas".  
E como todos já sabem toda última terça - feira do mês trazemos um filme no prato e suas bebidas. e esta sendo divertido pois viajamos nos filmes e trazemos para o prato. E agora todos podemos assistir o filme acompanhado dessas delícias. 
Esperamos que gostem do filme de hoje!!!!

    The Godfather - O Poderoso Chefão










Sinopse e Detalhes


Don Vito Corleone (Marlon Brando) é o chefe de uma "família" de Nova York que está feliz, pois Connie (Talia Shire), sua filha, se casou com Carlo (Gianni Russo). Porém durante a festa, Bonasera (Salvatore Corsitto) é visto no escritório de Don Corleone pedindo "justiça", vingança na verdade contra membros de uma quadrilha, que espancaram barbaramente sua filha por ela ter se recusado a fazer sexo para preservar a honra. Vito discute, mas os argumentos de Bonasera o sensibilizam e ele promete que os homens, que maltrataram a filha de Bonasera não serão mortos, pois ela também não foi, mas serão severamente castigados. Vito porém deixa claro que ele pode chamar Bonasera algum dia para devolver o "favor". Do lado de fora, no meio da festa, está o terceiro filho de Vito, Michael (Al Pacino), um capitão da marinha muito condecorado que há pouco voltou da 2ª Guerra Mundial. Universitário educado, sensível e perceptivo, ele quase não é notado pela maioria dos presentes, com exceção de uma namorada da faculdade, Kay Adams (Diane Keaton), que não tem descendência italiana mas que ele ama. Em contrapartida há alguém que é bem notado, Johnny Fontane (Al Martino), um cantor de baladas românticas que provoca gritos entre as jovens que beiram a histeria. Don Corleone já o tinha ajudado, quando Johnny ainda estava em começo de carreira e estava preso por um contrato com o líder de uma grande banda, mas a carreira de Johnny deslanchou e ele queria fazer uma carreira solo. Por ser seu padrinho Vito foi procurar o líder da banda e ofereceu 10 mil dólares para deixar Johnny sair, mas teve o pedido recusado. Assim, no dia seguinte Vito voltou acompanhado por Luca Brasi (Lenny Montana), um capanga, e após uma hora ele assinou a liberação por apenas mil dólares, mas havia um detalhe: nas "negociações" Luca colocou uma arma na cabeça do líder da banda. Agora, no meio da alegria da festa, Johnny quer falar algo sério com Vito, pois precisa conseguir o principal papel em um filme para levantar sua carreira, mas o chefe do estúdio, Jack Woltz (John Marley), nem pensa em contratá-lo. Nervoso, Johnny começa a chorar e Vito, irritado, o esbofeteia, mas promete que ele conseguirá o almejado papel. Enquanto a festa continua acontecendo, Don Corleone comunica a Tom Hagen (Robert Duvall), seu filho adotivo que atua como conselheiro, que Carlo terá um emprego mas nada muito importante, e que os "negócios" não devem ser discutidos na sua frente. Os verdadeiros problemas começam para Vito quando Sollozzo (Al Lettieri), um gângster que tem apoio de uma família rival, encabeçada por Phillip Tattaglia (Victor Rendina) e seu filho Bruno (Tony Giorgio). Sollozzo, em uma reunião com Vito, Sonny e outros, conta para a família que ele pretende estabelecer um grande esquema de vendas de narcóticos em Nova York, mas exige permissão e proteção política de Vito para agir. Don Corleone odeia esta idéia, pois está satisfeito em operar com jogo, mulheres e proteção, mas isto será apenas a ponta do iceberg de uma mortal luta entre as "famílias".

O Filme
The Godfather - O Poderoso Chefão
Direção Francis Ford Coppola
Duração: 2 horas e 55 minutos
Elenco


Fonte: www.adorocinema.com
            www,pt,wikipedia.org/wiki/The_Holiday


Então vamos a receita do nosso filme de hoje






Cannoli
Ingredientes:
03 Xícaras de Farinha de Trigo
70 g de Manteiga Amolecida
1/4 de Xícara de Açúcar
02 Ovos
01 Gema ( guarde a clara passa grudar a massa do cannoli depois)
01 Pitada de Canela em Pó
02 Colheres (sopa) de Cachaça (Aguardente)
02 Colheres (sopa) de Vinho Massala
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes por ultimo o vinho massala e a cachaça e misture até formar uma massa homogênea. Abra em uma superfície enfarinhada, a massa tem que ficar fina mas nem tão fina. Corte com ajuda de um aro redondo conforme o tamanho do seu cilindro pra fazer cannolli ( você encontra em casas que vendem coisas para confeiteiro) enrole a massa no cilindro e passe clara para juntar as pontas.
Frite em óleo bem quente até que fiquem dourados retire o cilindro e passe os cannoli no açúcar.
Em seguida recheie
Recheio
Ingredientes:
02 Xícaras de Ricota
03 Colheres (sopa) de Leite Condensado
02 Colheres (sopa) de Açúcar ( pode usar mais se preferir mais doce)
Frutas Cristalizadas
Pistache
Pedaços de chocolate
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e leve para a geladeira enquanto prepara a massa, coloque no saco de confeitar e recheie.
Bom esperamos que gostem!!!!
Beijos Luci / Iris






E assim apresentamos mais um filme no prato!!!!
Até a próximo Filme no Prato 


E tem mais filme no prato,a Sheila do Cozinha de Mulher está participando com a gente
Qual será o filme que ela trouxe já estamos curiosas vamos ver:



Beijinhos





29 de jul de 2013

Resultado do Sorteio do Café Pelé

Olá Docinhos!!!
Hoje é dia do resultado do sorteio de um kit Café Pelé,e vamos descobrir quem foi o sortudo ou sortuda


Parabéns Zizi Santos,te mandamos email e como sempre você tem 72horas para responder,se não faremos o sorteio outra vez.
Beijinhuss



27 de jul de 2013

Filé de Linguado ao Molho de Camarão e Ostras ao Limão.

Bom dia Meninas!!!!
Hoje estamos com um filé de linguado ao molho de camarão e ostras ao limão. Acompanhados com pêssego torto espanhol 
Imaginem como ficou essa delicia.
Esperamos que gostem!!!












Filé de Linguado Ao Molho de Camarão e Ostras ao Limão
Filé de Linguado
Ingredientes
01 kg de Filé de Linguado
Sal (a gosto)
Pimenta Moída
Farinha de Trigo
02 Colheres (sopa) de Óleo
Salsinha para decorar
Modo de Preparo
Tempere os files, passe na farinha de trigo e leve a uma frigideira antiaderente previamente aquecida com óleo, e deixe fritar até ficar dourado. (Reserve)
Molho de Camarão
Ingredientes
700 g de Camarão Grandes.
01 Cebola Média Cortada em Cubos
01 Tomate Maduro Cortado em Cubos
01 Dente de Alho Cortado e Amassado
02 Colheres (sopa) de Nata
30 g de Queijo Mussarela Esfarelado
01 Colher (sopa) de Óleo
Sal (a gosto)
Pimenta Moída Branca
Orégano
Folhas de Manjericão
Modo de Limpar o Camarão:
Limpe o camarão tirando a casca e a cabeça do camarão, em seguida faça dois cortes um nas costas e outro na região abdominal e retire as viceras do camarão. Lave e tempere com uma pitada de sal.(Reserve)
Modo de Preparo do Camarão:
Em uma frigideira antiaderente, previamente aquecida com o azeite, coloque as folhas de manjericão, e leve o camarão para fritar, por um minuto de cada lado. (Reserve)

Modo de Preparo do Molho
Em uma panela antiaderente previamente aquecida com óleo coloque a cebola, o alho, e junte o tomate, tempere com sal e pimenta e o orégano e deixe refogar, Em seguida leve ao processador e misture tudo muito bem.Volte a panela deixe ferver  adicione a nata e dissolva muito bem, em seguida coloque o queijo esfarelado e mexa. Junte os camarões já fritos. e deixe cozinhar por mais 2 minutos em seguida desligue o fogo e mantenha tampado.(Reserve)
Arroz
Ingredientes
100 g de Arroz branco
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz com faz normalmente
Acompanhamentos
Pêssego Torto Espanhol Fresco
Ostras
Ingredientes
12 Ostras Grandes
Limão
Modo de Preparo
Abra as ostras e sirva elas geladas com limão
Agora é só montar seu prato e servir
Esperamos que gostem.
Beijos Luci
* Essa receita serve 03 pessoas
* Como sempre servimos porções individuais para poder melhor apresentar o prato.




















Beijinhos



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