PASTÉIS DE CARNE

PASTÉIS DE CARNE
01 copo de água morna (240ml)
06 colheres de sopa de azeite quente
02 colheres de chá de sal
04 copos de farinha de trigo
RECHEIO
500grs de carne moída
cebola,alho,sal e pimenta a gosto
tempero verde
coloque todos os ingredientes para bater na máquina de pào e
ligue no (ciclo amassar)
quando estiver pronta abra a massa com um rolo na espessura
desejada.corte a massa em circulos com o cortador
recheie os pastéis e una   as bordas com o auxílio de um garfo
frite em óleo bem quente.

beijos luci

Suco de uva com pedaços

Olá docinhos 

Hoje vou mostrar o Suco de uva com pedaços BonBon,você consegue encontrar ele em loja e supermercados que tenham produtos importados. 

Ele tem um gostinho suave de uva verde e tem pedacinhos sim,eu achava que seriam pedaços bem pequenos tipo suco de laranja com gominhos, mas são uvas inteiras sem casca e sem sementes.

Uma latinha sai por R$ 2,99 e tem 238ml

E o melhor é que é um suco natural

Beijinhus

NHOQUE

NHOQUE

1kg de batata
2 colheres de (sopa) de manteiga
2 ovos
3 colheres de (sopa) de queijo parmesão
sal e pimenta
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) de azeite
molho e parmesão ralado
MODO DE PREPARO
cozinhe as batatas com casca em água com sal,depois escorra e retire a pele
passe pelo espremedor,ainda quente,e deixe esfriar
no purê de batatas,acrescente  a manteiga,ovos,queijo ralado,sal e pimenta a gosto
aos poucos farinha de trigo
sobre uma superfície enfarinhada,faça rolinhos com a massa,cortando os pedaços
cozinhe aos poucos em água fervente com sal
assim que subirem á superfície,retire e coloque em  uma travessa com azeite
sirva com molho e parmesào ralado

espero que gostem beijos luci

Sugestão prática para o verão:Baguete

Olá docinhos 

Hoje a receita é na verdade uma dica,um lanche rápido e bem nutritivo para o verão,você pode rechear a baguete como quiser poder ser até baguete integral. A nossa sugestão vai :

Salame tipo Milano 

Lombo canadense 

Champingnon 

Azeitona sem caroço 

Queijo provolove

Queijo gorgonzola

Tomate seco

Tomate fresco

Maionese 

Super prático e rápido !!!! 

Brocolis ao alho!!!

Olá Meninas....
Eu amoooo comida com alho... até pizza de alho eu como! Brocolis ao alho então, faz o maior sucesso aki em casa.

Eu prefiro usar o brcolis ninja, acho mto mais facil de cortar e lavar! Uso um só, e todo mundo come a vontade ( somos em 4 , pq a nenem ainda tah só no leite).
Uso 3 dentes de alho, oleo e tempero de alhor e sal. Os talinhos do brocolis eu uso tbm.

Corte o brocolis lave bem, em uma panela aqueça o oleo e em seguida coloque o tempero alho e sal , deixe dourar. Acrescente o brocolis e ponha agua até cobrir o brocolis, deixe secar. Depois de seco coloque os dentes de alho picados e acrescente duas colheres de agua, deixe secar e apague o fogo... pronto é só servir!

Es pero que gostem.... Bjokas

ABOBRINHA RECHEADA

ABOBRINHA RECHEADA
03 abobrinhas médias
01 cebola picada
02 dentes de alho amassados
300g de carne moída
100g de bacom picado
02 tomates picados
queijo parmesão ralado
cheiro verde
sal e pimenta
molho de tomate
MODO DE PREPARO
tire a polpa da abobrinha com cuidado e reserve
junte a cebola,alho,o tomate,bacom,carne,sal e pimenta com a polpa da abobrinha
misture bem e recheie as abobrinhas
coloque as abobrinhas na panela,despeje o molho de tomate e deixe cozinhar
coloque queijo e leve ao forno para gratinar

Estrogonofe de Frango!

Olá Meninas....
Receitinha basica de estrogonofe de Frango, qlqr um faz...

Eu fiz com 1Kg de Peito de frango e uma caixinha de Creme de Leite.
Corte o frango em cubinhos pequenos, em uma panela coloque 2 Colheres de oleo e acrescente um dente de alho amassado. Deixe dourar e ponha o frango na panela, vá mexendo até ver que o frango deu uma douradinha, acrescente 1 1/2 copo de água, eu temperei com Sazon ( sabor Carne) e uma pitadinha de pimenta do reino, se quiser pode colocar uma colher de sopa de coloral tbm! Deixe em fogo baixo até que a agua esteja quase seca, acrescente uma colher de sopa de mostarda mexa bem deixe um minutinho e apague o fogo, acrescente o creme de leite misturando bem!! Prontinho....


Fiz tbm banana a Milanesa, basta passar a banana no leite, dpois na farinha de rosca e fritar em oleo bem quente!

Salada Colorida, beterraba, cenoura e repolho fatiadinho.

A batata eu já dei a receita Aki, essa eu deixie passar um pokinho do ponto cozinhou dmais... ai qdo fui mexer para misturar os ingredientes ela virou um purezinho... mas tah valendo..rs



Espero que Gostem... em breve vou postar receitinhas dos docinhos que vou fazer para a festa do meu filho!

BjOs