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16 de fev. de 2012

ARROZ CARRETEIRO



ARROZ CARRETEIRO
INGREDIENTES
03 xícaras de arroz
1/2 kg de charque
100 grs de linguiça toscana
bacon
alho
cebola picada
cebolinha verde
pimenta
louro
02 tomates picados
azeite de oliva
sal
MODO DE PREPARO
deixe o charque de molho(cortado em tiras) trocando a água várias vezes
cozinhe até que esteja macio.
em outra panela coloque o azeite o bacon,a cebola e o alho.
acrescente a linguiça sem pele,charque,arroz,pimenta e louro,sal
coloque água fervente,cebolinha,tomate e deixe cozinhar normalmente.
espero que gostem beijos luci

às

14 comentários:

  1. Andréa Santana16 de fevereiro de 2012 às 05:30

    OLÁ QUERIDA!
    ESTE ARROZ É TUDINHO DE BOM UM PRATO IRRESISTÍVEL, AMOOOOOOOO!

    BEIJINHOS..♥

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  2. Meu Canto Na Cozinha16 de fevereiro de 2012 às 05:58

    Luci
    Que vontade que me deu de fazer esse arroz, ai que saudades, faz tanto tempo que nao como arroz carreteiro. O seu ficou lindo!
    Bjs
    Paty

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  3. 7gramasdeternura16 de fevereiro de 2012 às 06:46

    Luci, esse arroz está um primor, deve estar super delicioso...
    beijo

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  4. Ricely Fernandes16 de fevereiro de 2012 às 07:56

    Oi Mari, vim fazer parte do seu blog, adorei essa receita de Arroz de carreteiro é meu favorito!

    Gostaria de lhe chamar para fazer parte do meu blog...

    Beijinhos

    http://nutrymania.blogspot.com/

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  5. Sílvia16 de fevereiro de 2012 às 08:03

    Tudo de bom esse arroz,o ruim dele é que geralmnte eu repito o prato , aí já viu né kilos extra,
    Bjos.
    Silvia.
    Já fez o bolo tenta e me diz.

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  6. Mary - Strawberrycandy16 de fevereiro de 2012 às 08:07

    Ai esse arroz tem um aspecto delicioso!
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/

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  7. Sabores Autenticos16 de fevereiro de 2012 às 09:17

    É uma delicia só de vêr.
    Beijinhos

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  8. Unknown16 de fevereiro de 2012 às 09:38

    ola Luci, adorei o arrozinho hipercolorido:)
    bbjus
    Cila

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  9. sheR16 de fevereiro de 2012 às 10:56

    Luci esse arroz deve estar uma delicia...
    Deve ser daqueles que dispensam acopanhamento de carnes...
    Aqui no nordeste (não sei de onde vc é) a gente tem a famosa Maria Isabel, que é uma delicia, e aqui em casa a gente come só com paçoca de carne de sol!
    Uma delicia, qualquer dia até posto... Eu vou esperimentar esse arroz, deve ser otimo pra aqueles dias de preguiças..
    kkkkkkkkkkkk

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  10. Dalva Nascimento16 de fevereiro de 2012 às 12:32

    Oi eu amo arroz de carreteiro e desse jeitinho com toscana e bacon é de lamber o prato. Obrigada pela visita e o comentário, bjs.

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  11. MissB16 de fevereiro de 2012 às 14:36

    Hummmmm que bom aspecto querida, adorei!
    Beijinhos

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  12. Miriam Bralli16 de fevereiro de 2012 às 15:27

    Olá Lu,

    Que delícia de cardápio, adoro os dois e tendo cebolas então sou fã...

    Boa Noite Minha Linda!!!
    1000 Beijokinhas

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  13. Diana16 de fevereiro de 2012 às 15:32

    Olá!! Já retornei das férias e comecei minhas andanças e visitas pelos blogs.Que delícia este seu arroz de carreteiro Huuuummmm!!Aliás, gosto muito deste prato, pois pode ser único, basta servir uma saladinha e pronto! E este seu está bem rico e saboroso, parabéns! Apareça lá no meu blog para ver as novidades paulistas. Bjs.

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  14. Danni e Lype16 de fevereiro de 2012 às 16:08

    Olá Luci,
    Adoro arroz carreteiro!!! Esse seu prato ficou especial... IRRESISTÍVEL!!!
    Grande beijo, Irene

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