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10 de fev. de 2012

TALHARIM À BECHAMEL

TALHARIM À BECHAMEL

INGREDIENTES
250 g de talharim
02 colheres de sopa de margarina
02 colheres de sopa de farinha de trigo
02 xìcaras de leite
1/2 lata de creme de leite
01 vidro de champignon
noz-moscada
pimenta-do-reino
sal
queijo ralado ou pedaços
MODO DE PREPARO
cozinhe o macarrão al dente com água e sal
enquanto isso derreta a margarina e doure a farinha
coloque leite aos poucos sempre mexendo bem
tempere com sal,pimenta e noz-moscada ralada,misture até adquirir consistência cremosa
junte creme de leite,retirando do fogo antes que ferva e coloque os champignon
misture o molho ao macarrão escorrido e sirva com queijo ralado
espero que gostem beijos luci


11 comentários:

  1. Oi Luci:)

    Venho agradecer a tua visita à minha Casinha. Fiquei feliz por gostares e ficares minha seguidora.

    Aproveitei e conheci o teu cantinho que além de tanta coisa gostosa também tem receitas óptimas para mim que tenho intolerância à lactose. Para não perder as novidades já fiquei seguidora.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  2. MINHA QUERIDA,
    UMA MASSINHA ASSIM É DIFÍCIL DE RESISTIR, FICOU UM BELO PRATO!

    BOM FIM DE SEMANA!
    BJS..♥

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  3. Oi
    Acabei de conhecer o seu blog e de cara ja adorei o nome rsss
    Estarei sempre aqui, gostei demais dessa pasta!
    Bjs
    Paty

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  4. Oi Luci,
    obrigada pela visitinha no Teto.
    Filhote tbm agradece os parabéns!

    Este macarrão parece ótimo.
    Minha filha tbm tem intolerância a lactose, vou fazer a torta de limão.

    beijocas e volte sempre.

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  5. Tem um aspecto delicioso.
    Já dava para o meu jantar.
    Bom fim de semana.
    Beijinhos

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  6. Bateu uma vontadinha de um macarrãozinho com molho branco agora :)

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  7. Nossa...a quanto tempo não como este molho bechamel!
    Claro que vou fazer e torcer para as crianças gostarem...
    Quando era solteira e namorava meu marido, sempre fazia molhos diferentes no macarrão quando ele ia em casa...bons tempos!
    Bjs e bom fim de semana! Boas energias!
    CamomilaRosa

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  8. Olá amiga
    Que delicia
    Delicia assim vc me mata
    É muiiiiiito bom
    Bjs e bom fim de semana
    Com muitas coisas gostosas!rsrsrsrs

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  9. Deliciosa massa, e ficou linda a presentação.
    Gostei muito do seu blog e de suas receitas.
    Estou te acompanhando.
    Beijos

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