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25 de mai. de 2012

BROA DE FUBÁ

BROA DE FUBÁ
INGREDIENTES
01xícara de leite
01xícara de óleo
01 xícara de açúcar
01 pitada de sal
01 colher de erva-doce
02 xícaras de fubá
09 colheres de farinha de trigo
1/2 xícara de queijo(meia cura)ralado
04 ovos
PREPARO
Em uma panela,coloque o leite,o óleo,o açúcar,sal e a erva doce.
Espere ferver e coloque o fubá misturado com a farinha de uma vez e cozinhe,colocando o queijo aos poucos e mexendo até soltardo fundo da panela.
Retire do fogo e coloque os ovos um de cada vez mexendo bem.
Modele pequenas bolas e coloque em uma fôrma untada e polvilhada com fubá.
Leve ao forno 20 minutos ou até dourar.


36 comentários:

  1. Com o tempinho que está aqui hoje, essas broinhas cairiam muito bem.
    bjs

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  2. OLÁ LUCI,
    COM ESTE TEMPINHO FRIO E UM CAFEZINHO BEM QUENTE....HUMMMMM.....DELÍCIA!
    FIRAM LINDAS E APETITOSAS!

    BEIJOS ♥

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  3. Olá Luci,
    Mesmo sem o friozinho as broas de fubá vão bem, muito boa receita, simples e rápida.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  4. Menina, faz décadas que não como broa de fubá;quando era criança minha mãe fazia, depois caiu no esquecimento.

    Ficaram lindinhos!
    Bjos

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  5. Luci adoro broa de fubá e as suas me deram água na boca.
    bjo

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  6. Hummmm, gosto muito de broa. Esta sua deve ter ficado deliciosa. Bom final de semana.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  7. Hola¡¡ te vi en el blog de Ana Claudia y entre a conocerte, me quedo como seguidora y te invito a visitar mi blog, un beso

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  8. q diferente esta receita.
    adorei.deve ter ficado delicioso.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  9. Belas broas! Parecem mesmo deliciosas!
    Muitos beijinhos

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  10. Maravilhosas! Ficaram muito bonitas!
    Beijinhos

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  11. Parece delicioso, óptima sugestão para o fim-de-semana!

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  12. Oi Luci!

    Com o mês de junho chegando, é destas receitas que estamos precisando... Hehehe Muita festa junina pela frente...

    Abraços, Iris

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  13. Que aspecto delicioso!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  14. Oi, Luci! Uma delícia o seu blog, com muitas receitas legais. Vim retribuir a visita. Apareça sempre que puder. Beijinho, Eunice Maria.

    http://efacilserfelizartesanais.blogspot.com/
    efacilserfeliz.artesanais@gmail.com

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  15. Luci, que cosa más rica, umm me encantan todos los ingredientes.
    Buen fin de semana guapa.
    Besitos.

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  16. Obrigada pelo carinho e já estamos por aqui, muito bom o seu blog, parabéns!
    Bjs

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  17. Adoro broa de fubá Lu, aliás adoro comer, e preciso me policiar, saiba que o seu blog também tem delicias que deixam a gente com água na boca. Essa broa ficou linda. Gostei muito da receita. Bjos ótimo final de semana prá vc e para a Iris. Bjocas

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  18. me gusta mucho tu blog y me quedo por aqui, si quieres te invito a visitar el mio, bicos

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  19. Lu, tenho ali um pacote de fubá...ja sei que fim lhe vou dar... essas bros sao tudo de bom... Adorei a receita!!

    Beijocas

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  20. Querida Luci,
    Eu estava a procura de uma receita de broa de fubá... Achei!!! Ainda mais testada por você... Levei a receita comigo rapidinho... Muito obrigada, viu?
    Grande beijo e um ótimo final de semana, Irene

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  21. Nossa, eu amo isso e parece ser tão fácil de fazer!...Obrigada pela receita vou levar. bjosss

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  22. Luci, que delícia, essas broinhas ficaram com uma cor maravilhosa! Perfeitas para um lanchinho:)
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  23. Eu tenho uma receita de bolo de fubá que tb vai ao fogo e fica uma delicia. O processo é bem parecido come sta broa rsrs
    Um beijo

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  24. Essas broinhas pedem um café fresquinho!
    Bjoks, queridonas!

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  25. oi querida que delicia de receita parabens
    ameiii eu tenho apresentação de produtos e receita nova bjãio

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  26. Olá amiga ! Adorei estas broinhas.
    Beijinhos e bom fim-de-semana !
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

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  27. Olha só....meu marido adoro broas...vou fazer para ele!
    Adorei!
    Bjs e um ótimo domingo!
    CamomilaRosa

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  28. Que ricos ingredientes deben estar deliciosos me encantan,abrazos y abrazos

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  29. Ola lici!!! Acabei de ver seu blog la na Ana ulian, e vi seu perfil em outros blogs e resolvi vir fazer uma visitinha, nossa vc nem imagina mas acabei de pegar a far de fuba p fazer um bolo e olha p q encontro aqui broa de fuba ...a com ceretza essa semana vou fazer...

    Se quiser faca uma visitinha ali no meu blog...ta

    Bjijnhos rose jp

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  30. Tenho visto Fubá no supermercado mas nunca comprei, j+a ando há algum tempo a ver os blogs com bolo de fubá, bolinhos de fubá, etc e fiquei com curiosidade e agora estas broas que ficaram muito bem, tenho de experimentar.

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  31. E quem não gosta de uma broinha?
    Nossa vou fazer pra hj no café da tarde, minha mãe esta aqui em casa e com esta friozinho, e um cafézinho....hmmmm
    Amei a receita
    Felicidades para o dia de hoje!
    Beijos grandes
    Canela

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  32. Oi Flor,
    Vc é rápida no gatilho rsrsrsrsrs
    eu estava fazendo a postagem ainda, quando vc deixou o seu comentário.
    Menina, a minha mãe ama broa de fubá com um cafezinho, e eu também.
    Vc viu o site que eu te falei?
    O que achou?
    Vale a pena?

    Beijos
    Andrea

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  33. Olá, Luci!!

    Adoro milho e todas as receitas em que ele entra!! Compro broa quase toda semanam, gosto de tomar com um cafezinho! Agora, vou fazer esta sua receita, quem sabe deixo de comprar na delicatessem da esquina rsrsr!!!Huuummm, parece saborosas! Bjs, Dy.

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  34. Oi Luci!! ótima pedida para quem tem intolerância à lactose e acha que não pode comer nada...gostei das suas receitas e já estou te seguindo!! Boa semana para você!!Bjs. Sandra

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