Trança Doce de Blueberry e Avelã

Olá Docinhos 

Hoje a receita é de uma trança doce deliciosa de Blueberry e Avelã,fica super macia e rende bastante.

Perfeita para o lanche da tarde !!!

Trança doce de Blueberry e Avelã

2 colheres de sopa de fermento para pão (seco)
1 copo de leite morno
3 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de óleo
5 colheres de sopa de açúcar
Farinha até dar o ponto
1 caixa Blueberry ( mirtilos)
Avelãs picada( piquei com uma faca mesmo para eles ficarem com pedaços grandes)

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque o fermento seco,acrescente o leite morno e 3 colheres de açúcar espere alguns minutos até o fermento"derreter" acrescente o restante do açúcar os ovos,a manteiga e o óleo misture e acrescente farinha até dar o ponto é muito importante sovar bem ela vai ficar uma massa homogênea e um pouco "grudenta" mas só um pouco viu não pode ficar mole demais.
Deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de tamanho,acrescente o blueberry e misture delicadamente para ele entrar na massa divida em 3 partes iguais coloque na forma untada com margarina e farinha e comece a fazer a trança deixe crescer por mais 30 minutos ou até dobrar de tamanho e asse em forno pré aquecido a 180 graus asse até dourar,mas cuidado ela assa super rápido então é bom ficar de olho no forno.

Calda de açúcar
1 xícara de açúcar de confeiteiro
Um pouquinho de água quente

Modo de preparo
Acrescente a água aos poucos até que forme uma calda grossa e é só colocar por cima da trança quente decorar com blueberry e avelã

Hoje estamos na cozinha da Margarida e queremos agradecer muito pelo carinho

http://tachosvspanelas.blogspot.com.br/2013/02/na-minha-cozinha-com-luci-e-iris.html

Beijinhus