Picanha Grelhada

Bom dia  Queridas !!!!!

Que tal uma picanha grelhada ao ponto.

Pois essa ficou deliciosa!!!!

Espero que gostem!!!!

Picanha Grelhada

Ingredientes:

01 Picanha  de aproximadamente 1,200 kg 

Sal Grosso

Pepino

Cebola 

Açúcar 

Sal (a gosto)

Pimenta Moída

Modo de Preparo da Picanha:

Fatie a picanha, em pedaços de mais ou menos um dedo e meio. Coloque sal grosso de ambos os lados e leve a grelha, quando estiver ao ponto é só servir.

Corte o pepino em tiras e a maça e leve ao prato para decorar.

Modo de Preparo da Cebola:

Corte a cebola em pedaços e leve pra fritar em uma frigideira anti aderente com um colher de azeite, coloque o sal, a pimenta moída , e um pouco de açúcar e deixe cozer.Assim que ela cristalizar estará pronta. Coloque numa vasilha em separado e leve ao prato, esta pronto é só servir junto com a picanha.

Beijos Luci

Beijinhos