Sobremesa de Iogurte sem Lactose

Olá Docinhos 

Para quem quer uma sobremesa gostosa e saudável e ainda sem lactose essa é perfeita.

Usamos produtos da Casa da Ovelha,Visite o site eles entregam em todo Brasil 

Geleia de damasco 

Usamos iogurte de leite de ovelha sem lactose

4 embalagens de 100g de iogurte Natural da Casa da Ovelha
1 embalagem de iogurte de 100g de amora da Casa da ovelha
3 colheres de gelatina do sabor que preferir usamos de uva derretida em água quente
3 claras
4 colheres de açúcar de confeiteiro
Geleia de damasco
10 biscoitos de maizena

Bata as claras em neve e acrescente as 4 colheres de açúcar de confeiteiro,misture a gelatina derretida e bata,coloque os iogurtes naturais em uma vasilha e acrescente a mistura de claras e gelatina,misture com cuidado.
Na taça coloque um pouco de biscoito picado misturado com a geleia de damasco por cima coloque o creme,e acrescente um pouco de iogurte de amoras ele vai pesar e cair para o meio da taça vai dar um sabor especial.
Deixe na geladeira até ficar com consistência de mousse.

Beijinhos