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6 de mai. de 2013

Camarão e Cogumelos Paris


Bom dia Meninas!!!
Hoje fizemos Camarão com Cogumelos Paris ao Leite de Coco.
E o Arroz Mix Essencial!!!!!
E ficou delicioso!!!!
Esperamos que gostem também!!!!





Camarão e Cogumelos Paris
Ingredientes:
01 kg de Camarão Limpos e Descascados
Sal (a gosto)
Pimenta Moída
Folhas de Manjericão Fresco
Modo de Limpar o Camarão:
Limpe o camarão tirando a casca e a cabeça do camarão, em seguida faça dois cortes um nas costas e outro na região abdominal e retire as viceras do camarão.Lave e tempere com uma pitada de sal.(Reserve)
Modo de Preparo do Camarão
Frite os camarões no azeite com algumas folhas de manjericão por um minuto de cada lado. (Reserve)

Cogumelos Paris
Ingredientes:
400 g de Cogumelos Paris
01 Colher (sopa) de Manteiga
01 Colher (sopa) de Azeite
03 Colheres (sopa) de Shoyo
Leite de Coco
02 Copos de Água
Modo de Preparo do Cogumelo Paris
Em uma panela aqueça a água e deixe os cogumelos cozinhar por 04 minutos. Retire e leve a frigideira pré aquecida com a manteiga e o azeite, juntando com o shoyo, junte o leite de coco, misture e deixe cozinhar por 3 minutos em seguida desligue o fogo.(Reserve)
Arroz:
Ingredientes:
01 xícara  Arroz Mix Essencial Linha Gourmet mais Proteínas
03 xícaras de água
Sal (a gosto)
Pimenta Moída
1/2 Cebola Cortada em Cubinhos Pequenos
01 Dente de Alho Amassado e Cortado
01 Colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo do arroz
Em uma panela antiaderente previamente aquecida, coloque o azeite, em seguida a cebola e o alho, quando a cebola estiver transparente, coloque o arroz e frite por 1 minuto e meio. adicione água  sal e pimenta. deixe cozinhar até ficar macio.(Reserve)

Decoração
Ingredientes:
Pimentão Vermelho Cozido em Água com Sal
Pimentão Amarelo Cozido em Água com Sal
pimentão Verde Cozido em Água com Sal
Azeitonas Verdes
Azeitonas Pretas
Pimenta Biquinho
Morangos
Agora é só montar o prato.
Beijos Luci










Beijinhos



33 comentários:

  1. oi minha linda tudo bem? amei a receitinha de hoje ..estas de parabens hoje é dia do cogumelo né varias amigas fizerram amei os seus bjinhos doces

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  2. Bom dia Luci,
    Bem, sendo camarão não consigo ser imparcial, com estes ingredientes e apresentação, amei.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  3. Luci,
    as fotos estão perfeitas, uma refeição linda e saborosa assim é difícil de resistir!

    Beijos, ótima semana!

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  4. Bom dia Lucia, que lindo prato, deliciosa combinação de sabores!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  5. Me pareceu delicioso! Parabéns pela linda apresentação. Te desejo uma ótima semana! Bjs

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  6. O pratinho ficou lindo! Adorei esse arroz! Cogumelos e camarão, tudo de bom, né?
    Beijos

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  7. Que refeição deliciosa e com tão bom aspecto!! A combinação de cogumelos e camarão é muito boa :)

    Beijinhos e boa semana*

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  8. Delicioso e com um aspeto fantástico!
    Bjs

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  9. Esse prato esta mesmo uma maravilha.
    Boa semana
    bjs

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  10. Que refeição deliciosa...cheia de cor!
    beijinhos e uma boa semana :)

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  11. Que refeição deliciosa...
    Beijinhos

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  12. Oie,
    eu amo esse arroz! confesso que não sou fã de cogumelos mas esses estão bem atraentes e o camarão dispensa comentário, amo! Parabéns!
    Luci eu aceito sim a receita para o boteco aqui de casa!!!
    bjs

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  13. Ummmmmmm que buena pinta¡¡¡ besos

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  14. Prato super colorido e apetitoso!

    Abraços. Fabiana.

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  15. Olá Luci,
    Que lindo está o teu blogue, adorei!
    Esta receita é muito completa, cheia de bons sabores e belas cores.
    Como fizeste o selo com o logotipo?
    Queria algo assim deste género... não sei fazer :(
    Bjs

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  16. Que apresentação linda Lu, adoro cogumelos Paris, ficou um prato de dar água na boca. Beijinhos, ótima aemana

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  17. Uma linda apresentação como sempre e uma deliciosa sugestão, cogumelos e camarão são duas das minhas paixões, bom início de semana meninas bjs !!!

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  18. Hummmmmmmmmmm Meninas, que delicia, da delicia que esse prato so pode ser a apresentaçao... OMG que apresentaçao

    Beijocas

    Margarida

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  19. super super esta 5* adorei e as fotos elas estao super bonitas bjs

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  20. Mas que delicia!!! Tem optimo aspecto. Yummy.
    Ja sigo o teu blog, gostaria que visitasses o meu e se gostares tambem podes seguir. :)
    Claudia P.
    http://claudiapersi.blogspot.ca/

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  21. Meninas, estive viajando e quando chego aqui ja começo logo a babar.
    Quanta delicia junto no mesmo lugar.
    Parabéns vocês arrasam sempre, nas receitas, nas apresentações e me deixam com água na boca sempre.Beijos queridas, tenham uma excelente semana.

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  22. Que belo pratinho e cheio de cores lindas, que apetite :)

    Beijinhos,
    Joana

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  23. Que delicia... E como sempre o prato está lindo.. Beijosss

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  24. Luci, o prato ficou lindo, como sempre. Daí parei para pensar na última vez que comi camarão e percebi que faz muuuuuito tempo, rsrs
    bjs e ótima semana pra vc

    obs: adorei o novo layout :)

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  25. eu nao tenho duvidas que ficou delicioso mesmo viu....o aspecto esta de matar...amei...=D

    Beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

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  26. Que coisa mais linda amiga..
    Menina.. olha esses cogumelos?
    Estão de saltar aos olhos..
    Hummmmmmm
    Eu queria estar nesse almoço viu?
    Tudo de delícia e mais um pouco..
    E esses camarões?
    Ai Deus que é perdição demais pra essa hora da noite kkkkkk

    Beijinhos minha amiga.. e uma noite super especial viu?

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  27. Um prato saboroso!
    sabia que nunca usei leite de coco com cogumelos? adorei a dica
    e esse arroz é um pecado de tão bom
    Zizi

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  28. Eu adorei a junção de sabores e a apresentação colorida deste pratinho :)
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  29. Nossa, esses camarões são de dar água na boca!Lindo prato.
    Beijos

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  30. Oi Luci,
    Essa receita é daquelas que fico namorando a decoração do prato.
    Os camarões não fazem parte do meu cardápio rs a tal alergia!
    Arrasando como sempre!
    bjs,
    Ótimo dia para vocês.

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