Crumble de Blueberry,morango e cerejas

Olá Docinhos

Com essa dupla frio+chuva que anda fazendo nos últimos dias nada melhor que uma sobremesa quentinha hummm por isso a receita de hoje é Crumble de Blueberry,morango e cerejas pode ser servido também em porções individuais com sorvete,marshmallow o que preferir.

Eu pesquisei várias receitas de crumble para me inspirar e acabei criando a minha espero que gostem !!!

Crumble de Blueberry,morango e cerejas

Recheio
80g de blueberry ( se usar a fruta congelada,não espere descongelar acrescente na receita congelada mesmo)
80g de morango
80g de cereja picada
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de açúcar

Farofa
2 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
70g de manteiga ( se a farofa ficar muito fina pode acrescentar mais manteiga )
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela ( você pode acrescentar mais canela se quiser,mas cuidado canela tem um sabor muito forte se acrescentar muito a receita fica só com gosto de canela kkk)
1 pitada de nós moscada
1 pitada de pimenta da jamaica


Modo de preparo do recheio 
Misture todos os ingredientes e coloque na forma ou ramequim que vai assar

Modo de preparo da farofa
Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até que se forme uma farofa menos a 1/2 colher de chá de fermento,leve para a geladeira por uns 20 minutos,retire da geladeira acrescente o fermento e coloque a farofa por cima das frutas e asse em forno a 180 graus até que fique dourado.

Esse pote que aparece na foto é marshmallow,fica uma delícia com o crumble

Estamos com dois sorteios: 

Um com uma maquina de cupcake no falando com as batatas

Outro com uma máquina de waffles no Leite Torradas e Algumas Ideias

Particpem e Boa Sorte

beijinhos