Cupcakes de natal

Olá Docinhos 

Hoje é dia de cupcake,fiz esses cupcakes quinta-feira da semana passada para presentear algumas amigas,a massa já passei uma vez aqui no blog mas achei que valia a pena tirar fotos e passar a receita outra vez para mostrar a decoração de natal dos cupcakes. 

Para quem quiser aprender tenho vídeos mostrando como se faz todos eles lá no meu canal do youtube   

O único cupcake que não tem vídeo ensinando como se faz é o cupcake com decoração de azevinho que é super comum para o natal e você só precisa de um cortador de folha e fazer as bolinhas com pasta americana vermelha.

Massa

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de leite
2 ovos
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo
Misture o açúcar com a manteiga ou margarina acrescente os ovos misture bem em seguida acrescente a farinha e o amido de milho alternando com o leite por ultimo acrescente o fermento e o bicarbonato de sódio e misture delicadamente,coloque a massa nas forminhas e leve ao forno pré aquecido a 180 graus até que fiquem assados.

Recheio
200g de chocolate ao leite
1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo
Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite e misture bem.

Depois de rechear é só cobrir com a pasta americana e decorar

 Beijinhus