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29 de out. de 2012

Hamburguer de cenoura e queijo Labneh (Sem lactose)


Olá Docinhos 
Nada melhor que um delicioso Hamburguer e se ele for saudável e sem lactose melhor ainda !!!!

Usamos o queijo Labneh da Casa da Ovelha eles entregam em todo Brasil




Hamburguer de Cenoura e queijo Labneh Casa da Ovelha

2 colheres de sopa queijo Labneh
2 cenoura raladas
3 colheres de farinha de rosca 
Temperos que preferir 
1 ovo
1 colher de chá de azeite de oliva
1 colher se sopa de cebola ralada
sal

Modo de preparo 

Misture as cenouras raladas e queijo labneh e ovo a farinha de rosca os temperos a cebola,sal até que fique no ponto para você conseguir fazer o hamburguer,caso tenha ficado muito mole acrescente mais farinha de rosca.
Unte uma forma com óleo e farinha de rosca e leve para assar até ficar douradinho.

Servimos com pão de abóbora e no lugar da maionese usamos um creminho feito com iogurte e queijo labneh

Creme de iogurte 

3 colheres de sopa de iogurte 
1 colher de sopa de queijo labneh
Temperos 
Sal

Bata tudo até formar um creme.







Beijinhus 



23 comentários:

  1. Que legal!!!!!

    Bem nutritiva a receita!

    Beijos

    Selma

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  2. Nossa Íris que delícia..
    E pra ficar ainda melhor saudável né?
    Depois do fim de semana exagerado, essa semana eu tenho que fechar o bocão. srrs
    Adorei a dica... esse creminho está tudo de gostoso..
    Eu aprendi a gostar de usar iogurte natural e agora não vivo sem srrs
    É bom demais né?
    Um beijo carinhoso e uma semana linda viu?

    A Talitha fez ontem os cupcakes de halloween... ficaram fofinhos rsr
    Acho que ela vai postar amanhã.. rsrs

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  3. Que maravilha e as fotos falam por si...um beijinho.

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  4. Bom dia Iris,
    Esta receita é muito interessante, adorei a ideia de fazer um hambúrguer saudável de cenoura, ficou apetitoso.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  5. Oi Iris, este eu preciso experimentar! Hamburguer sem carne deve ficar leve e muito saudável, gostei da dica.
    Uma ótima semana, bjs Oslaine.

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  6. Uma boa ideia, gostei muito.
    Beijinhos grandes.

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  7. Hummmm, esse hamburguer de cenoura está com uma "carinha" ótima.

    Boa semana. Fabiana.
    www.sabornoprato.com

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  8. Olá minhas queridas,
    como sempre vcs arrasam com suas receitas, as fotos estão perfeitas e a receita linda e deliciosa!

    Beijinhos, ótima semana!

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  9. olá que delicia de receita super aprovado bjs Rosinha

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  10. Olá.
    Seu blog é muito bom, traz muita informação de qualidade,parabéns
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    Até mais

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  11. Gostei desse hamburguer, é muito saudável e deve ser delicioso!
    Beijinhos e boa semana:)

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  12. Que bacana essa receita Iris, gosto de usar muitos legumes em casa, e esse hamburguer parece bem apetitoso. Gostei do crme de iogurte. Delicia. Beijinhos ótima semana

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  13. Nossa olhei este hamburguer e me lembrei de meu pequeno, estas receitas são perfeitas para crianças que não comem legumes, rsrsrsrs
    Legal!!!
    Boa tarde e boa semana
    Beijos
    Ü

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  14. delicia das deliias ,meninas estão de parabens bjokas

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  15. Amigas, adorei a receita, ainda mais por ser de forno. Maravilha!

    Vou fazer rapidinho.


    Beijos e uma linda semana p/ vcs.

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  16. Que deliciaaa! amei a sobre o filme tbm nao achei um bom filme é engraçadinho e tudo mais nao gostei muito bejinhos tenha uma linda semana

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  17. Nunca comi um hamburguer assim mas adorei o aspecto e os ingredientes são optimos.
    Boa semana
    bjs

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  18. Gostei tanto...adorei o aspecto.
    Beijinhos

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  19. Uau!!! ADOREI!!! Posso me servir??? (risos)... Deixa vai...
    Grande beijo, Ireen

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  20. Iris adorei, parecem deliciosos, nutritivos e muito saudáveis!!!
    Bjs
    Mel

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  21. Seria ideal pra mim. Adoro cenoura.
    e assados emlhor ainda
    beijos
    zizi

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