Clafoutis de cereja ( versão com e sem lactose)

Olá Docinhos !!!!

Hoje é dia de Clafoutis de cereja uma sobremes francesa que apesar que ter nome chic e ser uma sobremesa "metida a besta"hahahaha é super fácil de fazer.Tem uma textura bem parecida com de um pudim só que um pouquinho mais firme,fica delicioso também se comer com uma bola de sorvete junto.

Eu fiz a versão sem lactose que é só substituir o leite por leite de baixa lactose e a manteiga por margarina.

Lembrando que achei essa receita na internet,mas como vários sites apresentavam a mesma receita não estou colocando link!

Clafoutis de cereja

200g de farinha de trigo
120g de açúcar
1 pitada de sal
3 ovos
90g de manteiga derretida( se for fazer sem lactose substitua por margarina sem lactose)
250g de leite  ( se for fazer sem lactose use o leite de baixa ou zero lactose)
300g de cerejas cortadas ao meio e sem carroço
1 colher de sopa de extrato de baunilha

Modo de preparo 
Bata o açúcar e os ovos,acrescente a manteiga derretida misture bem acrescente o leite a farinha e uma pitada de sal,1 colher de sopa de extrato de baunilha misture bem e coloque as cereja em uma forma untada e enfarinhada e despeje a massa asse em forno pré aquecido a 180 graus até que fique dourado.
Se quiser polvilhe açúcar e canela por cima.

Beijinhus