17 de abr de 2013

Bombom de Cranberry na Taça


Olá Docinhos!!!!!

Esse bombom de Cranberry na taça,fiz na páscoa para a sobremesa e ficou delicioso.A cranberry desidratada lembra muito uma uva passa só que mais gostosa kkkk e é mais azedinha.Dizem que a Cranberry previne doenças e tem antioxidantes.







Bom de Cranberry na taça

Ingredientes

Creme branco
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 ovo
2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em um pouco de leite

Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo,vá mexendo até engrossar e reserve

Ganache de chocolate meio amargo
300g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite ( essa quantidade pode mudar dependendo do tipo de chocolate que você use)
2 colheres de sopa de rum

Modo de preparo
Derreta o chocolate conforme está escrito na embalagem,acrescente o creme de leite e o rum e misture bem. Reserve

Montagem
Ingredientes
Cranberry desidratado
Licor de sua preferência
Chocolate branco ( decoração)
Chocolate meio amargo ( decoração )

Coloque uma camada do ganache de chocolate em seguida uma camada de creme branco,a cranberry com um pouco de licor de sua preferência cubra com ganache de chocolate.Derreta o chocolate branco e coloque por cima da ganache,faça"linhas"com chocolate meio amargo passe o palito nas linhas para criar o efeito da foto.Decore com cranberry.





















Beijinhos


32 comentários:

Andréa disse...

Luci,
essa sobremesa ficou linda, sofisticada e pela receita super deliciosa!

Beijos

Cuca disse...

Adorei esta sobremesa, ficou com um aspecto super guloso :)

Beijinhos*

Marisa Valadas disse...

Que linda apresentação e que gulosa deve ser essa sobremesa

Layla da Fonseca disse...

Olá minhas queridas!
Ver esse post agora, me deu vontande de sair correndo daqui do colégio é ir pedir a mamis para fazer, já! É muita delícia para um único post, tenho certeza que é muito bom, amei vou tirar um print, quero muito comer essa maravilha, arrasou com essa dica!
Que os seus dias sejam mega abençoados! Mil beijos, saúde e muito sucesso sempre.
CoisadeMenina
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Guloso e Saudável disse...

Bom dia Iris,
Sem dúvida esta sobremesa diferencia e é um dos pontos altos de uma refeição, gostei muito.
Beijo,
Vânia

Rafaella disse...

Aaaaaah... Eu quero!!!
Delicia... Otima sobremesa ;)
Bjs

Mary - Strawberrycandy disse...

Estou maravilhada com essa sobremesa,......
Beijinhos,
http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

São Ribeiro disse...

Uma sobremesa deliciosa e gulosa.
bjs

Luisa Alexandra disse...

Que maravilha de sobremesa!

marijose disse...

ummmmmmmmmmmmmm, que delicia¡¡¡ besos

Josy disse...

Que delicia de sobremesa Iris, adorei a decoração que vc fez nela, ficou super charmosa. Beijocas

sandra neiva disse...

Mas que bela sugestão, deve ser uma tentação.
Gostei bastante.

Beijinhos,

http://thatcakesweet.blogspot.pt

Formiguinha disse...

Olá meninas:)

Esse bombom deve ser uma delícia! Ficou lindo e acredito que seja muito bom, para comer até rapar a taça:)
Nunca comi cranberrys...

Beijinhos

Das coisas que vejo e gosto. disse...

Oi flor!

Sobremesa maravilhosa e que rende boas ideias.

Beijos

Selma

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

delicia de sobremesa,pena que eu ainda não ache essa fruta por aqui bjs Rosinha

Zizi Santos disse...

O que eu vou dizer?
simplesmente maravilhosa !!!!!!
essa frutinha é tudo de bom
bj
Zizi

Sabor no Prato disse...

Oi Iris. Que maravilha!!

Abraços. Fabiana.

piteis da dinha disse...

Isso é que eu chamo de sacrfício, olhar p/essa maravilha e não poder provar.
Hummmmm!!!
Ai que vontade...

Bjsssssss amiga

Dalila Pinheiro disse...

Hummmm
deu muita, mas muita água na minha boca!!!!!
bjs

Margarida Abreu disse...

Que sobremesa maravilhosa Iris... nossa fiquei com vontade de ter aqui uma tacinha deliciosa dessas...

beijocas

Margarida

Danni e Lype disse...

Querida Iris,
Com certeza essa sobremesa foi o SUCESSO da Páscoa!!! O aspecto ficou nota mil... Sabor azedinho e doce... Hummm!!! Do jeitinho que eu gosto...
Grande beijo, Irene

Prata da casa disse...

Que lindas taças,maravilhosamente decoradas e com cranberry ( arandos ) que adoro.
Bjn
Márcia

A Paixão da Isa disse...

que maravilha de sobremesa e esse coelhinho é mesmo mt fofinho bjs

Aaliyahrj disse...

Nooooooooooooooooossa!!! :D
Bjoks

Susana Machado disse...

Mas que lindo!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

M de Maria Ateliê disse...

Oi Iris,
Como sempre além de parecer bem delicioso, bonito!
bjs

CRIKA disse...

Ficaram lindas essas taças!!! Hummm e que delícia!!! Também já utilizei cranberry desidratada e realmente é sensacional o sabor!!! Beijinhos e tenha uma ótima quinta-feria!!!

Léia disse...

Iris querida que coisa maravilhosa.
Uma visão tentadora e saborosa.
Estou desejando uma taça dessas.
Arrasou literalmente.Beijos querida.

Cozinha de Mulher disse...

Hummmmmm ficou tudo de gostoso..
Olha que eu estou aqui namorando a alguns minutos já viu? srs
Eu acho lindo esse efeito que você fez.. fica super lindo..
Dá um charme a mais né?

Um super beijo e uma quinta-feira maravilhosa viu?

Vane disse...

Vaya copas más bonitas te han quedado, yo me comería una, se ven deliciosas.
Besos

Vinha disse...

Bom Dia querida. Nossa essa sobremesa deve estar uma loucura. Linda apresentacao, adoro rosas. Mil bjus e obrigada pela visita.

Salsa Verde disse...

Que sobremesa mais linda e deliciosa e com esta mistura de sabores, só pode ser uma maravilha!
beijocas,
Lia.

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