Era uma vez ... Um torta !!!!

Olá docinhos!!!!!!

Era uma vez uma torta que vivia em um reino muito muito distante... hahahaha 

Esse ano vamos ter uma postagem mágica aqui no Falando com as Batatas hahaha!!!!!!!!

Receitas Inspiradas em Contos de fada, tem uma série que eu adoro Unce Upon a Time que fala sobre os contos de fada e como eles estão interligados e tem uma maldição... Uma salvadora.. coisas do tipo,vale a pena assistir.

Mas vamos voltar ao que interessa... kkkk. Uma vez por mês vamos ter aqui uma receita inspirada em algum conto de fadas.

A receita da massa da torta de hoje recebi de uma amiga que mora na Itália,a Raffaela que foi muito querida traduziu e enviou a receita,muito obrigada !!!!A torta original é feita com recheio de geleia,mas achei que ficaria uma delícia com recheio de maçã.

Essa massa não é tão quebradiça fica mais macia e muito gostosa,mas se quiserem fazer com aquela massa mas quebradiça temos uma receita aqui no blog 

E vamos começar com a história da Branca de neve que tinha a pele muito branca os cabelos cor do ébano e os lábios cor sangue... 

Espelho espelho meu existe uma maçã mais bonita do que eu ? hahahaha

Ok,ok chega de papo vocês querem é a receita da Torta né ?

Receita da torta de maça da Branca de Neve

Massa
300g de farinha de trigo
2 ovos
90g de manteiga
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de preparo
Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea embrulhe a massa e coloque na geladeira por meia hora.
Coloque a massa em uma assadeira untada e de fundo removível acrescente o recheio,corte tiras da massa e vá intercalando como na foto,asse em forno a 180 graus até dourar.

Recheio de maçã
4 maçãs picadas na hora para não ficar escura ( você pode acrescentar umas gotinhas de limão)
1/2 copo de suco de cranberry ( se não encontrar você pode trocar por água)
1 xícara de açúcar ( essa quantidade você pode mudar dependendo se que o recheio mais doce ou mais azedinho)
1 colher de sopa de canela
2 colher de sopa de farinha
2 colher de sopa de manteiga
1 fio azeite de oliva ( para não queimar a manteiga)
1 pitada de sal

Modo de preparo
Derreta a manteiga com o óleo de oliva,acrescente a farinha e misture vai formar uma pastinha.Acrescente o açúcar o suco a pitada de sal misture um pouco e acrescente as maçãs deixe ferver,acrescente a canela e é só deixar esfriar para rechear a torta.

Beijinhus