Torta de frango ervilha e cogumelo ( com versão sem lactose)

Olá docinhos

Nem preciso repetir que sou super fã da Palmirinha,vocês já viram várias receitas dela aqui.E está é uma dela,só que ela usou palmito no recheio e eu fiz de frango,ervilha e cogumelo.

O legal dessa massa é que leva iogurte,e eu usei iogurte natural sem lactose então fica uma massa leve e saborosa.

Massa
2 xícaras de farinha de trigo
200g de iogurte ( para versão sem lactose use iogurte sem lactose eu usei iogurte de leite de ovelha sem lactose)
1 colher de chá de sal
1 gema para a receita
1 gema para pincelar
150g de margarina ( para versão sem lactose use margarina sem lactose)

Modo de preparo
Em um recipiente misture a farinha a margarina o iogurte a gema e o sal e misture com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea,se precisar acrescente mais farinha.Leve para a geleira por 10 minutos para descansar.
Coloque metade da massa entre um saco plástico e abra e forre a forma pode ser uma forma de fundo falso também. acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.Pincele a gema e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus até que fique dourada.
Cuidado para não acrescentar o recheio quente na massa porque ela pode ficar amolecida.

Recheio 
Frango refogado
Ervilhas frescas
Cogumelos paris
Temperos que preferir

É só misturar todos os ingredientes e colocar na massa.
* coloque o recheio frio na massa

Beijinhus