Bolinho cupcake com chocolate

Olá Docinhos!!!

Hoje é dia de um bolinho que parece cupcake mas não é cupcake kkkkk fiz em uma forma de bolinhos com formato de cupcake e decorei com chocolate branco.

Bolinho cupcake recheado de chocolate

Massa ( Vou passar a receita da massa branca,eu só separei um pouco de massa em um potinho e acrescentei cacau em pó )

3 ovos
1/2 xícara de manteiga ou margarina sem sal
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
Leite o quanto necessário ( fui acrescentando até a massa fica cremosa mas não muito líquida,mais ou menos 1 xícara)
1 colher de café de fermento em pó
1 colher de café de bicarbonato
1 e 1/2 xícara de açúcar
Cacau em pó o quanto necessário
Chocolate ao leite cortado em pedaços

Modo de preparo
Bata a margarina com o açúcar em seguida acrescente os ovos um a um batendo bem,acrescente a farinha e o amido alternando com o leite e por ultimo retire da batedeira e acrescente o fermento e o bicarbonato misture delicadamente.
Separe um pouco em um potinho e acrescente cacau em pó.
Coloque na forma untada e acrescente a massa e um pedaço de chocolate,deixe o pedaço mergulhado bem na massa para que o chocolate não queime por fora.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que fiquem levemente dourados.

Para decorar usei chocolate branco e chocolate branco com corante rosa

Beijinhus