Cupcake da Hello Kitty

Olá docinhos

Hoje mais uma receita/dica de cupcake esse é com decoração da Hello Kitty,não tem quem não ache essa gatinha uma fofura hahahaha

Vamos dar sugestão com e sem Lactose,a sugestão sem lactose é usando o chocolate e o leite em pó de soja da Olvebra. Ao contrário do que muita gente pensa não é um chocolate sem gosto de chocolate,eu acho tão bom quanto chocolate normal e o melhor como sem passar mal kkkkk

Site da Olvebra

A decoração foi feita com pasta americana,e pérolas de pasta americana também

Massa versão normal

4 colheres de manteiga
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento

Massa versão sem lactose
4 colheres de margarina sem lactose
3 ovos

1e 1/2 xícaras de açúcar 

3 xícaras de farinha de trigo 

Em uma xícara de água dissolva 2 colheres de sopa de leite em pó de soja Olvebra
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve em seguida bata a margarina ou manteiga com as gemas e o açúcar
acrescente a farinha e o fermento a essa mistura por ultimo as claras batidas.
Coloque nas forminhas e asse.
Espere esfriar e recheie

Recheio Normal
1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo
1/2 caixa de creme de leite (a quantidade vai depender da consistência que você vai querer seu creme ou da consistência do seu creme de leite)

Recheio sem lactose
Derreta 3 barras de choco soy Dark 40g e 2 barras de 25g de choco soy  tradicional
1/2 caixa de creme de leite de soja( a quantidade vai depender da consistência que você vai querer seu creme ou da consistência do seu creme de leite)

Modo de preparo
Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite até obter um creme brilhante.


Beijinhus !!!