Pastel de Forno com Atum Defumado Gomes da Costa

Olá docinhos 

Recebemos alguns produtos da gomes da costa para testar,e fazer algumas receitas aqui para o blog,a primeira é um Pastel de Forno super delicioso e saudável.

Foto do recheio


Massa
1  quadrado de fermento para pão
1 colher de sopa de açúcar
1/2 xícara de leite morno
Sal
1 ovo
1 xícara de batata cozida e amassada
3 xícaras de farinha ( dependendo da batata que você usar pode ser mais ou menos,tem que dar o ponto onde seja possível abrir com o rolo de macarrão)

Modo de preparo
Derreta o fermento com o leite e o açúcar,acrescente a os outros ingredientes e amasse até formar uma massa lisa.
Deixe crescer,abra com o rolo de macarrão e corte círculos do tamanho que preferir,acrescente o recheio,pincele uma gema e leve para assar até que fique dourado.

Recheio
1 Lata de atum defumado Gomes da Costa
Cebola
Tomate
Azeitonas picadas
Óleo
temperos que preferir
Queijo picado ou ralado

Modo de preparo

Refogue a cebola o tomate junte o atum e o outros temperos,acrescente as azeitonas picadas e o queijo ate que se misture com o atum,deixe esfriar um pouco e já pode usar como recheio.

Beijinhus