Olá Queridas!!!!!!!
Essas abobrinhas ficaram uma delícia hummm!!!!
Abobrinhas Verdes em Palitos
Abobrinhas Verdes em Palitos
Ingredientes:
06 Abobrinhas Verdes Medias
400g de Filé Mignon Cortado em Tiras Pequenas
01 Cebola Grande
02 Dentes de Alho
01 Tomate Grande
Espinafre
Broto de Alfafa
Cogumelos Paris
Gergelim Preto
Sal (a gosto)
Pimenta Moída
03 Colheres de Azeite
de Oliva
Orégano
Shoyu
Modo de Preparo do Refogado:
Leve a panela ao fogo com duas colheres de azeite de oliva,
junte a cebola picada e o alho cortado e amassado, deixe refogar até a cebola
ficar transparente, junte o tomate picado, a abobrinha picada e a carne, tempere com sal e a pimenta e deixe
cozinhar, quando estiver quase pronto, adicione o espinafre e deixe no cozimento por 2 minutos. (Reserve)
Modo de Preparo dos Cogumelos:
Na frigideira coloque 01 colher de azeite de oliva, em
seguida coloque os cogumelos fatiados, tempere com sal e pimenta , oregano, shoyu
e o gergelim, refogue por 2 minutos. (Reserve)
Cozinhe o arroz. ( Reserve)
Cozinhe por 2 minutos o broto de alfafa. (Reserve)
Modo de preparo dos palitos de abobrinha:
Em água quente temperada com sal, leve os palitos de abobrinha e cozinhe por 1
minuto. (Reserve)
Agora vamos arrumar o prato, em um aro de 5 cm de altura (nós usamos o quadrado),coloque uma camada de
arroz , o refogado de mignon e alguns cogumelos por cima,
retire o aro e coloque os palitos de
abobrinhas em todo seu contorno.
Em outro aro coloque o arroz. E um pouco do refogado em
cima.
Coloque o broto de alfafa por cima os cogumelos.
Decore com uma flôr de tomate e salsinha.
Espero que gostem beijos Luci / Iris
* Como sempre os pratos são individuais para melhor apresentar
*Porção para 3 pessoas
* Como sempre os pratos são individuais para melhor apresentar
*Porção para 3 pessoas
Abobrinhas Verdes em Palitos
Abobrinhas Verdes em Palitos
Beijinhos
34 comentários:
Bom dia Luci e Iris,
Que linda apresentação, antes de ler a receita já gostei, depois de ler concluí é deliciosa, ótima receita.
Beijos,
Vânia
Gostei muito, tem aspecto delicioso. Nada como experimentar.
Beijinhos grandes
Ficou lindo!
beijinhos
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Apresentação linda demais.
Adorei tudo , a apresentaçao e os ingredientes esta 5*****
bj
Bom dia Meninas, que delicia de prato, fiquei apaixonada, além da apresentação estar perfeita como sempre. Entrou para a lista das próximas receitas.
Obrigada pela participação, bom feriado!
Beijinhos
Aninha
oi meninas como sempre dispensa comentários suas receitas são ótimas bjs Rosinha
Que deliciaaa! amo abobrinha bejinhos
Meninas,
Que prato espetacular e que apresentação incrível!!! Eu estava com saudade de uma prosa com o "falando com as batatas"! Vcs são demais! =D
Beijos
Hummmm que coisa mais gostosa meninas..
O prato ficou lindo por demais..
Hummmm que eu quero agora..
Anotadinho aqui..
Essa BC vai ser um sucesso..
Fiz minha receita ontem a noite, e vou postar depois.
Não éramos muito de comer abobrinhas mas estou vendo que terei muitas opções depois dessa BC de hoje..
Como sempre arrasaram..
Um beijo carinhoso e um dia mais que lindo viu?
Sheila
Oi Luci!
Eu adoro abobrinha e seu prato além de parecer saboroso ficou lindo!
Beijos
Selma
Olá, que apresentação mais linda! Gostei muito da receita ,com ingredientes tão bons só pode ter ficado uma delicia.
Um ótimo feriado, bjs Oslaine.
Que delícia de refeição, parece saborosa demais!!!!!!
Bjs
Mel
Nossa que coisa mais linda que ficou esse prato
Nota 1000
Adorei
Ficou lindo este prato!!
Abraços, Fabiana.
gicou divino esse pratinho amiga que delicia ..parabens meninas esta maravilhoso mesmo bjokas
Lindo e Delicioso!
Adoro as suas Postagens!
Beijos
Andrea
Querida Luci e ìris,
Linda ideia.As abobrinhas ficaram lindas e deliciosas.
Bj
Lylia
Pareci ser bem gostoso
apesar q sou chata e não gosto dos
ingredientes as fotinhas ficaram divinas amei msmo beijos
Que maravilha de sugestão e apresentação 5*****!!!
Beijinhos e parabéns pela magnífica receita!
Beijinhos,
Lia.
Olá, meninas,
Que idéia mais bacana, o prato resultou original e - com toda certeza - muito saboroso!
Beijos e bom feriado!
Uma apresentação muito original,para além de parecer deliciosa.
Bj
Márcia
Olá minhas querida,
essa receita ficou linda, saudável e deliciosa!
Vocês arrasam sempre!
Beijinhos ♥
Eu so tenho 2 palavras: ARRASARAM E EXCELENTE!!! Estou.... sem palavras!!!
Obrigado pela vossa excelente participaçao, como sempre o maximo!!!
Mega beijocas do tamanho do infinito e mais alem
Margarida
Meninas!
Que prato lindo! Parece um vaso de flores. Que linda participação! Obrigada por estarem conosco na BC.
Beijos
Olá meninas, adorei a participação, com um legume simples, resultou-se em um prato requintado e delicioso. Obrigada. Adorei, mais uma receita que levo. Bjos ótimo feriado e final de semana
Linda apresentação :P
A receita é fantástica :D
Bjs
A apresentação ficou demais!!!
E a receita então, que delícia, estou aqui literalmente salivando.
bjo
wuauuuuuuuuu mas que maravilha esta 5* essa decor parabens adorei tudo bjs
Nossa que prato maravilhoso ! eu amo abobrinha, um beijo minhas queridas e boa noite.
Olá amiga !
Adorei a apresentação. Ficou lindo !
nossa super original e devem ficar maravilhosas, amei
bjs e um ótimo feriado
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com.br/
Olha, a apresentação do prato de vcs me deixam com água na boca! Muito lindo e bem apresentável.
Parabens pela ideia e pela dica.
Vc gostou da minha prateleira Luci?
Olha este post aqui onde mostro com mais detalehes:
http://www.tudojuntoeseparado.com/2012/02/mais-uma-arte-de-canela.html
Obrigada pelo carinho
Beijos grandes
Bom feriado
*Ü*
Vi várias abobrinhas nos Blogs, cada prato mais lindo que o outro, mas não gosto muito, mas estão lindos. Essa Bc vai ser sucesso!
Beijos
Queridas,
passei para dizer que eu coloquei o link para esta participação de vocês lá no blog, ok?
Beijos e obrigada!
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