7 de dez de 2012

Pêra com Bolo de Chocolate

Olá Queridas!!!!!!
Que tal uma sobremesa que te deixa com vontade de querer mais.
Então aí esta ela, espero que gostem...


Pêra com Bolo de Chocolate


Pêra com Bolo de Chocolate
Bolo Pão de Ló 
Ingredientes:
06 Ovos
O6 colheres de Farinha de Trigo(sopa)
06 Colheres de Açúcar(sopa)
01 Colher Rasa de Fermento em Pó(chá)
½ Copo de Leite
01 xícara de chocolate em pó
Modo de Preparo do Pão de Ló:
Separe as claras das gemas, bata as claras até ficarem ao ponto de suspiro (Reserve).
Coloque na batedeira as gemas, a farinha de trigo peneirada junto com o fermento e o açúcar, meio copo de leite e o chocolate em pó. Bata tudo até ter uma massa homogênea. Desligue a batedeira e com uma colher adicione as claras em neve e mexa devagar até misturar bem, você vai notar que tua massa fica leve e aerada, esta pronta. Leve ao forno a 150° por 40 minutos e esta pronta.
Fruta
Pêra  Portuguesa
Indredientes:
04 peras portuguesa
02 xícaras de açucar
½ litro de suco de laranja
05 bagas de cardamono(á gosto)
02 colheres de sopa de Gengibre em conserva
Modo de preparo da Pêra:
Coloque numa panela o gengibre em conserva, o cardamomo, o suco de laranja e o açúcar. Cozinhe por 15 minutos ou até obter uma calda levemente encorpada. Retire do fogo, junte 02 cubos  de gelo e bata com o batedor manual (Fouet) por 2 minutos, ou até formar espuma. Incorpore as peras. Devolva a panela ao fogo e cozinhe por 30 minutos mais, ou até ficarem macias, mas inteiras. Retire do fogo. Sirva as peras quentes, ou geladas com o bolo de chocolate.
Espero que goste beijos Luci / Iris






 Beijinhus






35 comentários:

Sabor no Prato disse...

Que delícia de bolo! Ficou um charme com esta pera. Adorei a ideia!!

Abraços, Fabiana.

Histórias e Aromas disse...

hummm sobremesa deveras deliciosa ;)
Beijinho
Bom fim de Semana
Cláudia

Das coisas que vejo e gosto. disse...

Oi Luci!!!

Diferente, né? E como fica linda e chiq essa sobremesa. Amei!

Beijos!

Selma

DONA GAM disse...

QUE PRIMOR, COLEGA LUCI!!
SOU "FORMIGONA". ADORO DOCES E ESSE, ESTÁ COM UMA CARA ÓTIMA!!
TENHA UM LINDO FINAL DE SEMANA! :)

rose japan disse...

Meninas!!!! Bolo de chocolate tudo bem.... Mas essa pera UAAIUUUUUU lindonaaa!!!! Nossa deve ser uma deliciaaa em...que vontade de dar umaaaa mordida nela, delicia, delica!!!!!

Bjinhos meninas e otimo fim de semana p vcs...

Rose jp

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Luci e Iris,
Sem dúvida uma deliciosa combinação, é linda e deliciosa.
Ótimo fim de semana, beijo,
Vânia

Formiguinha disse...

Luci minha querida;

eu gostei muito! Que sobremesa deliciosa:) O bolo uma loucura e a pêra torna a combinação ainda mais deliciosa. Assim é dificil resistir:)

Bom fim-de-semana!
Beijinhos

Addicted disse...

Que sobremesa gulosa!
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

arte da sadhia disse...

meninas esta uma delicia ...vcs estão de parabnens novamente esta combinação é perfeita
bjinhos doces e boa sexta feira

Gracita disse...

Bom dia Luci!
Uma gostosura heim? E o aspecto ficou divino. Beijinhos minha querida
Gracita

São Ribeiro disse...

Bolo de chocolate é sempre uma delicia e com essa pêra ficou perfeito.
Bom fim de semana
bjs

Luisa Alexandra disse...

Que maravilha de apresentação!

Blog do Chocolate disse...

Que maldade Luci ! :-)))))

Que linda ficou essa sobremesa, magnifico aspecto, olhe, já fiquei aqui com água na boca, amiga ! :)

Beijinhos

Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

olá que delicia de receita adorei bjs Rosinha

Lurdes Losquinhos disse...

Delicia esse seu bolo. Adorei.
Bjs

Andréa disse...

Olá minhas queridas,
estes dias fiquei fora da net mas já estou de volta e com saudades deste cantinho recheado de delícias!
Este bolo ficou perfeito, amo todos os ingredientes!




Marly disse...

Nossa, que delícia, este bolo com pera, uma tentação das boas! rsrs!

Um beijo e bom fim de semana, meninas!

A Paixão da Isa disse...

maravilhoso e essa pera faz toda a diferença adoreiiiiiiiiiii bjs

Bombom disse...

Parabéns pelo requinte desta receita e pelas magníficas fotos!
Com bom gosto e imaginação, transforma-se uma receita simples numa sobremesa delicada. Gostei muito. Obrigada pela partilha. Bjs. Bombom

Bombom disse...

Luci, ao anotar a tua receita, fiquei com algumas dúvidas.A colher rasa de fermento de chá ou de sopa?
Quais as quantidades de gengibre, cardamomo, laranja e açúcar para a calda das peras?
Desculpa o incómodo e obrigada pela tua atenção. Bjs. Bombom

Prata da casa disse...

Ficou lindíssima esta sobremesa. A pera está com uma cor excelente.
Bj
Márcia

Prata da casa disse...

Ficou lindíssima esta sobremesa. A pera está com uma cor excelente.
Bj
Márcia

FAZENDO ARTE disse...

Olá meninas!
Que linda e deliciosa combinação, a apresentação ficou maravilhosa!
Beijos e ótimo fim de semana,
oslaine

Josy disse...

Meninas ficou linda essa sobremesa, chocolate vai bem com tudo né, e com a pera com certeza ficou uma delicia. Um lindo visual para enfeitar a mesa de Natal. Adorei, Bjos ótimo final de semana

A arte em ser mulher disse...

Hummm que delícia meninas fiquei com água na boca.
Abraços queridas.
Tenham um ótimo final de semana.
Camila Marinho.

Danni e Lype disse...

Hummm!!!! Eu QUEROOOO!!! Que Delícia!!!
Grande beijo e um ótimo fds, Irene

Michelle Carvalho disse...

Amei a sobremesa! Essa Pêra está divina!
Beijos

Susana Machado disse...

Ainda nem comi um e já ia para o segundo!!! deixa mesmo vontade de mais!!!
Beijinhos

http://sudelicia.blogspot.pt

♥ Wilma ♥ disse...

Nossa, esse é o casamento perfeito: pera e bolo de chocolate...amo!
bjossss

Rita disse...

Menina nunca comi olha só meus olhos
de esfomeada ai ai deve ficar um sonho isso, bolo e pera que combinação maravilhosa ...eita coisa boa
Bjão de bom dia
To saindo daqui com vontade viu rsrsrsrsr

Zizi Santos disse...

Pera e chocolate, adoro! mais pera do que chocolate.
Adorei a receita. Sabia que minha batedeira é, digamos, vintage. Preciso me modernizar.
beijos e bom fds
zizi

Bombom disse...

Luci Lu, muito obrigada pela tua simpatia! Já apontei as medidas e em breve vou experimentar. Bjs. Bombom

lena disse...

Parece ser uma delicia. Adoro bolo de chocolate e com a pêra deve ficar uma delicia.
Beijinhos grandes.

Cozinha de Mulher disse...

Meninas arrasaram nessas delícias..
Hummmm essa pera parece tão deliciosa..
Eita.. eita... eita.. que eu queria muito experimentar...

Sabe uma coisa que não sei fazer, massa de pão de ló.. fui tentar uma vez e ficou muito ruim, as meninas não comeram nem pra fazer gracinha.. rsrs
Vou anotar essa receitinha e vou tentar aqui em casa..
Tem um bolo que a Ágatha está a tempos pedindo que a massa é com pão de ló.. depois eu venho contar os resultados..

Um beijo mais que carinhoso e uma noite linda.. linda...
Saudade que eu estava desse cantinho que amo de paixão..

Artes da Mel disse...

Nossa como ficou lindo! Estou aqui imaginando o sabor!
Bjs
Mel

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