Salmão com Aspargos Frescos

Olá Queridas!!!
Que tal um Salmão com Aspargos Verdes Frescos e um arroz temperadinho!!!
Espero que gostem!!!!!

Salmão com Aspargos Verdes Frescos

Ingredientes:

600g de Filé de Salmão

06 Aspargos Verdes Frescos

Broto de Feijão

Ervilhas Frescas

Arroz Branco

01 Tomate

01 Cebola Média

02 Dentes de Alho

Azeite de Oliva

Sal ( a gosto)

Pimenta Moída

Colorau

Manteiga

01 Pimenta Vermelha

Tomilho Seco 
Modo de Preparo do Salmão:

Corte o Salmão em três pedaços de aproximadamente 200g, tempere com sal e pimenta e leve ao forno por 25 minutos a temperatura de 180°. ( Reserve)

Cozinhe o arroz  e assim que estiver pronto coloque um pouco de colorau. (Reserve)

Modo de Preparo Broto de Feijão:

Corte a cebola e o alho em cubos pequenos, leve a uma panela aquecida com azeite de oliva, e refogue até a cebola ficar transparente, em seguida leve a pimenta vermelha cortada sem sementes, o tomate de deixe refogar por mais 2 minutos, adicione o broto de feijão e o sal e a pimenta moída e deixe refogando  por mais 2 minutos. (Reserve)

Modo de Preparo das Ervilhas Frescas:

Cozinhe as ervilhas com uma pitada de sal. (Reserve)

Modo de Preparo do Aspargo:

Amarre os aspargos todos juntos e leve a cozinhar por cerca de 5 minutos. Em seguida coloque numa panela a manteiga e leve ao fogo, assim que estiver derretida coloque os aspargos o sal e  pimenta moída, deixe cozer por 5 minutos. (Reserve)

Salada

Ingredientes da Salada:

Alface Baby Mimosa

Nozes

Physalis

Cerejas

Espero que gostem

beijos Luci!!!

*Como sempre montamos pratos individuais.
*Porção para 03 pessoas.

Beijinhos