20 de mai. de 2013

Mousse de Abacate com Groselha



Olá Docinhos!!!!! 
Hoje é dia de mousse de abacate hummm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ficou super delicioso e leve!!!!
Que delicia!!!!!
Espero que gostem!!!!








Mousse de Abacate com Groselha

Creme de Abacate
Ingredientes:
01 Abacate Maduro
01 Colher (sopa) de Suco de limão ( ou mais se preferir)
1/2 Caixa de Leite Condensado
1/2 caixa de creme de leite
Folhas de hortelã

Modo de preparo
Bata no liquidificador o abacate com o suco de limão, acrescente o leite condensado, e por ultimo o creme de leite e as folhas de hortelã. Bata até ficar um creme consistente.
* Você pode mudar a quantidade dos ingredientes conforme gostar mais ou menos doce.

Merengue 
Ingredientes:
180 g de Açúcar
90 ml de Água
03 claras
01 pitada de sal

Merengue Modo de Preparo:Coloque o açúcar e a água no fogo até ficar com ponto de fio ou chegar a 180 graus, enquanto isso bata as claras com um pouco de sal, quando a calda estiver pronta despeje tudo de uma vez nas claras em neve e bata até que esfrie.

Montagem do Prato:

Misture o creme de abacate com um pouco do merengue para fazer o mousse. Para montagem coloque um pouco do merengue que sobrou no fundo da taça e por cima o mousse de abacate e decore com groselhas frescas e leve a geladeira por umas 2 horas até que fique bem geladinho.
Espero que gostem!!!!
Beijos Iris












Beijinhos






33 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Iris,
Humm, mousse de abacate é tudo de bom, muito boa sugestão.
Beijo, boa semana,
Vânia

Andréa Santana disse...

Bom dia queridas!
iniciar a semana com uma sobremesa linda e deliciosa assim bom demais!

Tenha uma ótima semana ♥

Oslaine disse...

Olá Iris, que sugestão maravilhosa hummm...mousse com abacate, eu preciso experimentar!
Beijos e ótima semana,
Oslaine

Um toque de canela disse...

Que linda e original mousse! Vou ter mesmo que experimentar! Levo a receita! ;)
Bjs e boa semana!
Paula

Marisa Valadas disse...

Que mousse linda, adorei a ideia

Carolina Macedo disse...

Nunca comi mousse de abacate, mas ficou com óptimo aspecto!! Que maravilha, fica tão fofa!

Beijinhos*

Unknown disse...

Oi Luci, hummm está mousse ficou linda e a combinação de sabores é perfeita, adorei, boa semana bjs !!!

Mary - Strawberrycandy disse...

Tem um aspecto lindo e deve ser deliciosa essa mousse de abacate!
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Sabores Autenticos disse...

Adorei, deve ser muito boa!
Bjs

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Olá! Adorei a receita...marido meu adora creme de abacate e aprendi agora que é bom colocar um pouco de limão!
A frutinha em cima linda deve ser groselha...será?!!! Sou fã de suas receitas e ideias...e fotos lindas de dar água na boca claro!
Beijos e desejos de uma ótima semana!
CamomilaRosa

Anônimo disse...

HUmmmmm....que delicia fiquei com água na boca adoro abacate;

Bjs
blogperfumedepitanga.blogspot.com.br/

Sabor no Prato disse...

Hummm, esta mousse parece deliciosa!

Abraços. Fabiana.

Dalila Pinheiro disse...

Oie,
Eu não conhecia e gostei muito da receitinha!!
Bjs e boa semana!!

Alex disse...

Ficou linda! Também tenho direito a uma colher? Beijinhos e boa semana!

Marijose disse...

ummmmmmmmmmmmm Iris, deliciosa¡¡¡¡¡ besos

Christiane Garcia disse...

Vou fazer para o maridão. Ele adora abacate! Desejo para vcs uma linda semana! Bjs

Gelia disse...

Iris eu amo abacate, o mousse deve ser uma delícia mesmo hein! hum..to querendo rsrs.

Agora estas groselhas são difíceis de achar viu rsrs

Bjs e uma ótima semana

Gélia

Unknown disse...

Nossa!! Que tudo de gostosa essa receitinha..
Hummmmm

Menina, eu nunca pensei em fazer uma mousse de abacate, ainda mais com merengue..
Adorei a sugestão.. e com certeza quando eu tiver outro abacate lá em casa vai sair essa delicinha..


Beijinhos e uma semana super incrível viu?

Rosinha Benvenga disse...

olá deliciosa sugestão bjs Rosinha

sadhia disse...

oi meninas tudo bem ? amei a receitinha ..parabens bjinhos doces

Nina simplesmente disse...

Que delícia ficou isso menina! Adoro abacate, ontem fiz com manga que temos uma boa safra....beijinhos e ótima semana.

Marly disse...

Oi, Íris,

Que combinação interessante e inesperada, esta de abacate + groselha, gostei! rsrs.

Beijoca e boa semana

Bruna Araújo disse...

Que delícia, vou testar.
Eu amei blog, muito lindo mesmo. Parabéns, vou sempre estar aqui (:

http://ontendency.blogspot.com.br/

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Olá Iris...
Amo Abacate!Lindíssima sobremesa!!!
Tenha um belo dia.
Beijo grande

Ysandra Pena disse...

uau que diferente...deve ser realmente uma delicia...nunca mais comi abacate...bateu saudades...=D

Beijocas

http://virandocomida.blogspot.com

lena disse...

Por mim provava já. Que aspecto delicioso.
Beijinhos grandes.

Entre tachos e a bimby disse...

Iris... ora aqui esta uma mousse que eu nunca experimentei mas que tem um aspeto mais que delicioso e como sempre uma super apresentaçao... que delicia!!!

beijocas

Margarida

Diana disse...

Oi, Iris!!

Desculpe a minha ausência, estive viajando! Mas, enfim, já retornei e até já fiz um post sobre o aniversário do blog e uma receita de massa que, certamente, vc irá gostar!Adorei sua musse de abacate, ficou bem cremosinha, heim!Sabe, faço sorvete de abacate e fica delicioso tb!Bjs.

Rafaella disse...

Sou super fã de abacate...
Adoraria essa receita com certeza ;)
Bjs

M de Maria Ateliê disse...

Oi Íris
Vou encaminhar a sua receita para uma amiga fanática - mesmo rs - por abacate!
bjs,ótima semana para vocês também!

Josy disse...

Sou alucinada por abacate Iris, essa mousse ficou linda e levo a receita comigo. As groselhas fizeram toda a diferença. Linda sobremesa. Beijocas, ótima semana

piteis da dinha disse...

Luci querida, tinha uma vizinha de uma tia minha que tinha um pé de groselha em casa e sempre mandava p/ela e foi assim que conheci a frutinha, agora só vejo mesmo o xarope, a frutinha por aqui nem pensar kkkkkk
Adorei a receita da mousse...

Bjsssssss amiga e que a tua semana seja de sucesso e muito abençoada


Tertúlia da Susy disse...

Ótima sugestão e fica bem bonita.
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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