Maminha Recheada

Olá Queridas!!!!
Hoje que tal provar uma maminha recheada e assada.
Que realmente ficou uma delicia!!!!
Esperamos que gostem!!!!!

Maminha Recheada
01 Maminha Média
Cebolinha Verde
Alho Poró
1 1/2 Cebola Cortada em Cubos
02 Dentes de Alho Cortado e Amassado
200 g de Bacon Cortado em Tiras
Azeitona Preta Sem Caroço
Azeitona Verde Sem Caroço
100 g de Queijo Brie
100 g de Queijo Gorgonzola
Sal (a gosto)
Pimenta Moída
Farinha de Rosca
Manteiga para Untar
Barbante Para Amarrar
Modo de Preparo
Limpe a maminha e abra ao meio,  tempere com sal e pimenta, coloque a cebola o alho, o alho poró, o bacon, as azeitonas pretas e verdes sem caroço, o queijo brie, e o queijo gorgonzola, por ultimo coloque a cebolinha verde, em seguga cubra com a outra parte da maminha. Una amarrando com o barbate por toda sua extensão. Passe na farinha de rosca e leve ao forno pré aquecido a 180 graus em um refratário untado com manteiga  por 25 minutos.
Farofa
Ingredientes:
01 Cebola Média Cortada em Cubos
01 Tomate Cortado em Cubos
01 Dente de Alho Cortado e Amassado
Pimentão Vermelho Cortado em Cubos
Pimentão Amarelo Cortado em Cubos
200 g de Bacon Cortado em Cubos
Óleo
Azeitonas Cortadas Sem Caroço
Farinha de Mandioca
Sal (a gosto)
Pimenta Moída
Cebolinha Cortada
Modo de Preparo
Em uma frigideira grande antiaderente previamente aquecida coloque o fio de óleo, o bacon e deixe fritar , em seguida coloque a cebola e o alho, os pimentões o tomate a azeitona, tempere com sal e pimenta, em seguida adicione a farinha e misture bem. Formando uma farofa solta, coloque por cima a cebolinha cortada.
Sirva com
Carambola Cortada
Limão
Azeitonas
Tomates do Tipo Holandês
E agora é só se deliciar.
Beijos Luci / Iris

Beijinhos