Sobremesa de vinho e chocolate e alho negro

Olá docinhos 

Hoje a receita é uma sobremesa usando vinho da Miolo Wine group parceira aqui do blog !!!! 

Vistem o a loja virtual 

Creme branco 

1 lata de leite condensado 

500ml de leite 

4 colheres de sopa de amido de milho 

Modo de preparo 

Coloque o leite condensado em uma panela,dissolva o amido de milho no leite,coloque tudo na panela e deixe engrossar.

Calda de Vinho Almadén Cabernet suave

1 e 1/2 xícara de vinho Almadén Carbernet suave 

4 colheres de sopa de açúcar

1 de amido de milho 

Dissolva o amido de milho no vinho e coloque todos os ingredientes em uma panela,espere engrossar e retire do fogo .

Corte a quantidade que preferir de uvas rubi e retire as sementes 

4 sonhos de valsa picados 

Creme de chocolate e alho negro 

250g de chocolate meio amargo 

Creme de leite 

Alho negro picado em pedacinhos bem pequenos,mais ou menos 1/2 dente de alho negro 

Derreta o chocolate,e acrescente o creme de leite a quantidade é mais ou menos 1/2 caixa mas isso depende da consistência que você quer e da consistência do seu creme de leite,acrescente o alho negro e misture bem.

Montagem 

Coloque uma camada do creme branco,uma camada de uvas e colocamos também alguns pedacinhos de damasco,acrescente a calda de vinho e coloque mais um pouco de creme branco que vai ficar "mergulhado"na calda de vinho por cima coloque mais uvas e o sonho de valsa,acrescente o creme de chocolate e alho negro e decore com raspas de chocolate,uvas e sonho de valsa.

O sabor do vinho mais forte com o sabor suave do creme branco e o sabor mais amadeirado do chocolate com alho negro,e as uvas formam uma combinação deliciosa !!! Vale a pena experimentar essa sobremesa que criamos especialmente para a Parceria do Falando com as batatas e a Miolo Wine group!!!

Beijinhus