26 de jul de 2012

Bolo de aniversário sem Lactose

Olá Docinhos 

Hoje a receita é para mostrar que dá sim para fazer um lindo e delicioso bolo de aniversário sem lactose,nada de bolinho simples,sem gosto,tem como fazer um super bolo tão gostoso como os "normais"

Usamos produtos da Casa da Ovelha,site da Casa da Ovelha ele entregam em todo Brasil 





Usamos a geleia de damasco da Casa da Ovelha que tem um sabor delicioso e ainda é light,mas nem parece que é 


Usamos o iogurte Natural de leite de ovelha



Para confeitar o bolo usei Pasta Americana e Corantes da Mago,escolhi o tema Alice no País das Maravilhas.



Massa de iogurte Sem lactose 


Receita 
Massa
3 ovos 
2 copos grandes de farinha de trigo 
1 copo e meio de açúcar 
1/2 xícara de óleo 
2 copos de 100g de iogurte de ovelha Casa da ovelha
1 colher de fermento em pó 
Bata tudo no liquidificador,unte a forma com óleo e farinha e coloque para assar.Depois de pronto espere esfriar e abra ao meio,para pode colocar o recheio.

Recheio 
1e 1/2 potes de geleia de Damasco da casa da ovelha 

Merengue de nozes
300g de açúcar de confeiteiro 
220 ml de água 
100g de nozes

Modo de preparo:
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos bata bem depois acrescente as nozes.

Montagem do bolo 
Corte o bolo ao meio depois de frio,recheie com uma camada de geleia de damasco e uma camada de merengue de nozes,tampe com o outro pedaço de bolo e leve na geladeira e deixe até o dia seguinte para poder confeitar.
Para "grudar"a pasta americana no bolo use geleia ou merengue abra a pasta americana e coloque no bolo com ajuda do rolo de massa.
Corte as bordas para fazer um acabamento bonito e é só usar a criatividade para confeitar !!!







Beijinhos


27 comentários:

Miminhos da Mito disse...

Olá

Ficou lindo , maravilhosos :)

Bjs

Guloso e Saudável disse...

Oi Iris,
O bolo ficou um sonho, ficou Alice no país das maravilhas, ficou maravilhoso, parabéns.
Beijo,
Vânia

Amoridoce by coradinha disse...

Lindo lindo perfeito!!amei o bolo, os ingredientes, fantástico!!:) ah...ter irmã...tem os seus dias bons:p mas sim no geral é bom sim:) beijinhos

O Cantinho da Sophia disse...

que bolo tão lindo!Ficou fantástico.
Beijocas

Sabor no Prato disse...

Oi Iris. Seu bolo ficou um show!!! Muito lindo e caprichado, parabéns!!

Abraços, Fabiana.

Dudu & Drika disse...

Hum que chique ficou lindo em bj.

Por favor segui meu blog Luiza Import`S (loja Virtual) e se possível "Curti Pagina no Facebook e compartilha obrigada.
http://luizaimports.blogspot.com.br/

Margarida disse...

Nossa Iris, que bolo lindo, lindo, lindo... precisava de suas maos de fada esse final de semana aqui junto de mim, pois tenho um radio com leitor de k7 para fazer para o niver do meu avô que faz 90 anos... que grande desafio, mas nas suas maos sei que sairia mais que perfeito!!!

Beijocas

Joana disse...

Ficou perfeita essa decoração!
Um beijinho

Érica disse...

Que bolo lindo! A decoração está perfeita.
bjs

♥ Wilma ♥ disse...

Nossa, que bolo mais lindo!!
Um capricho só, parabéns!
bjosss

saboracasa disse...

uau lindíssimo :)

D Augusto disse...

Uau, o bolo ficou lindo lindo Iris.
Parabéns

Beijos

Lylia disse...

Parabéns pelo bolo,Iris, ficou lindo!
Bj na Luci também,
Lylia

Lidia Segura disse...

Hola guapa, vaya tarta más bonita que nos has enseñado, te ha quedado perfecta,y tiene que estar riquísima.
Besitos.

ANGELA ARTESANATO disse...

Que bolo maravilhoso e parece muito gostoso. Parabéns.
Passei aqui para agradecer sua visita e seu comentario carinhoso lá no meu cantinho.
Gostei muito do seu cantinho que já estou a te seguir também.
Beijos e tenha um ótimo e maravilhoso dia.
Ângela

Mãos de prata disse...

Cada bolo é sempre mais bonito do que o anterior. Que artista maravilhosa que tu és,amiga.Adorei!!
Bjs
Márcia

Josy disse...

Iris que lindo esse bolo, de fato com esses ingredientes deve ter ficado delicioso, adoro damasco, a decoração está um mimo, super bem decorado e lindo. Parabéns

elgatoconcupcakes disse...

O bolo e precioso, gostamos muito. Parabens.

bjs

Andréa disse...

QUERIDA IRIS,
PARABÉNS O BOLO FICOU PERFEITO, FELIZ DE QUEM O COMEU!
TUDO QUE LEVA DAMASCO FICA COM UM SABOR ESPECIAL, HUMMMM...QUE DELÍCIA!

BEIJINHOS ♥

são33 disse...

PARABÉNS FICOU LINDISSIMO.
BJS

sofiaaurora disse...

Que tarta más bonita, me ha encantado y además si dices que es sin lactosa, para los alérgicos a ella es estupendo, besos

Lenita disse...

Um bolo extraordinário! Bjs.

Danni e Lype disse...

Querida Iris,
Nossa!!! Uma verdadeira obra de arte!!! Menina, você tem um dom MARAVILHOSO!!! PArabéns, viu???
Grande beijo, IRene

Isadora disse...

o seu blog só tem delicia!!! cada foto mais inspiada q outra! seguindo já e me deliciando com todas as receitas!

http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

CamomilaRosaeAlecrim disse...

O tema Alice é demais...lindo e acho que toda criança iria amar!
Eu adoro geléia de damasco, mas é tão difícil achar que acho que vou é fazer!
Parabéns pela receita e post...adorei Irene!
Bjs e uma ótima sexta-feira para vc e sua família!
CamomilaRosa

Cozinha de Mulher disse...

Iris que bolo lindo...
Nossa! Perfeito!!
Como disse a Margarida.. mãos de fada..
Adorei... nunca experimentei Damasco.. sempre que vejo no mercado, dou uma olhada.. olho de novo.. e sempre deixo lá na prateleira.. mas agora bateu uma vontade de experimentar..

Beijinho e uma sexta-feira linda pra você..
Sheila

Michelle Carvalho disse...

Bolo lindo!!!Perfeito!

Beijos

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