20 de jul de 2012

Fondue de Queijo Samsoe sem Lactose


Olá

Hoje a receita é perfeita para esse frio,e perfeita para quem tem Intolerância a Lactose e adora comer queijo.Fondue de queijo Samsoe da Casa da ovelha,fica uma delicia,super saboroso e na opnião de todo mundo aqui em casa esse  ficou bem melhor do que aquelas misturas prontas de Fondue que as vezes não tem nem gosto de queijo né.

Então vamos a Receita dessa delícia


Para quem ainda não conhece os produtos da Casa da Ovelha visite o site 









 Foto do queijo Samsoe casa da ovelha


Fondue de queijo

3 caixa de queijo Samsoe (450g)
150ml de vinho branco
1 pitada de nós moscada
1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo
Rale o queijo no ralo grosso ou corte em pedaços pequenos,dissolva o amido no vinho e coloque na panela junto com o restante do  vinho o queijo e a nós moscada.
Leve ao fogo baixo até derreter e engrossar,coloque na panela de fondue e sirva com pedaços de pão Italiano,batata,cenoura o que preferir.








Para acompanhar o fondue,um pão francês cortado em pedaços com queijo Labneh,temperado com sal de limão,zattar e azeite,um pouco de tomate picado,gergelim negro e alho negro que dá um sabor especial. É só levar ao forno até derreter o labneh.










Beijinhus 



38 comentários:

rose japan disse...

huuum íris delícia!!! amei a mesa ficou linda

bjinhos rose jp

Guloso e Saudável disse...

Oi Iris,
Para quem como nós que adoramos fondue, é ótimo conhecer novos fornecedores, normalmente eu preparo nossos fondues, este de queijo tipo samsoe é certamente delicioso.
Feliz dia do amigo, bom final de semana, beijo,
Vânia

Margarida disse...

Hummmmmmmmmmm que delicia, amo fondue, seja ele qual for... este de queijo está simplesmente fantastico... tb quero!!!

Feliz dia dos amigos!!

Beijocas

arte da sadhia disse...

oi minha querida flro tudo bem??? adoro tambem os produtos da casa da ovelha ...são maravilhosos mesmo e sua receita esta apetitoda ..parabens querida ....adorei ...bjinhos

Artes da Mel disse...

Iris otima essa receita!!!!!
bjsss

Andréa disse...

QUERIDA IRIS,
QUE CHIC! TUDO LINDO E DELICIOSO, ÓTIMA SUGESTÃO!

FELIZ DIA DO AMIGO!
BOM FINAL DE SEMANA!BJS ♥

Sabor no Prato disse...

Ótima dica. Receitinha deliciosa.

Abraços, Fabiana.

Mayara disse...

Oi Iris. Feliz dia do amigo pra vc. Adoro fondue de queijo.. Bjs

Luisa Alexandra disse...

Adoro queijo, que deliciosa sugestão!

Fê Dayrell disse...

Iris adoro fondue de queijo o seu ficou ótimo.
Feliz dia do amigo.
bjo

Sandra Batista disse...

Olá Iris
Adorooooo fondue, de queijo nunca fiz uma dia destes tenho de experimentar!!

A Delicodoce disse...

Olá Iris,
Por aqui tem estado muito calor, mas este tipo de lambarice :)) vai bem em qualquer altura.
Gostei muito!!!
Bom fim-de-semana e beijinho.

Cozinha de Mulher disse...

Nossa Íris que delícia..
Eu to aqui morrendo de vontade de experimentar..
Nossa!! Tá tão lindo.. imagino o sabor..
Beijo e um feliz dia do amigo viu?
Sheila

Érica disse...

Com esse friozinho, é uma ótima pedida.
Um feliz dia do amigo.
bjs

Lu disse...

um noitezinha fria nada combina melhor.
adoooro.
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

ANDRÉA disse...

Oi Minha Amiga Querida, amei a sua Receita!!!

Um Beijo Gigante e
Feliz Dia do Amigo

Andrea

Moranguetes disse...

Humm, que delicia, amiga !
Obrigada pela tua mensagem, és uma querida.
Beijinhos e bom fim-de-semana !
Anabela

Ana Claudia disse...

Que delicia de fondue, esses pãezinhos estão muito lindos e saborosos!
Beijos, bom final de semana!
Ana Claudia

são33 disse...

QUE MARAVILHA DEU MESMO VONTADE DE COMER.
BOM FIM DE SEMANA
BJ

Eva Sabbado disse...

Iris querida, obrigada pelo carinho flor, amei o nome do teu blog, achei sugestivo, eu adoro batatas, hehe, fondue no frio é covardia como diria meu pai, é ganhada pura, eu amooo e o inverno apetece, obrigada por compartilhar, bjo, bom findi, amada, tudo de bom.

Maísa disse...

Uau! Que super delícia... bom demais com esse friozão que está fazendo...Ótima pedida!beijão

sofiaaurora disse...

Bueno guapisima, muchas gracias por visitar mi blog y por quedarte en el, tu blog me encanta, cuantas cosas ricas y menudo lote de productos, que los disfrutes, que pena no estar cerca para poderlos probar, yo por supuesto también me quedo por tu blog y prometo visitarte con frecuencia para ver tus delicias, besos

sofiaaurora disse...

Por cierto me ha encantado el titulo de tu blog, falando con las batatas, jajaja, como falando con lobos, que razón tienes, besos

Lenita disse...

Olá Iris a sua mesa ficou linda e requintada, o fondue tem um aspeto de dar água na boca!
Bjs

♥ Wilma ♥ disse...

Fondue de queijo combina perfeitamente com frio...hummmmm
bjosss

Michelle Carvalho disse...

Estou doida p/ fazer um fondue!!! O seu ficou lindo!

Beijos

Joana disse...

Que delicia :) Ficou muito bom mesmo!
Um beijinho

Danni e Lype disse...

Nossa!!! Tudo de BOMMMM!!! Nesse friozinho é muito bem vindo... ADOREI!!!
Grande beijo, Irene

Iris Barbas disse...

Oi Iris!

Adoro foundue! Não só pela comida, mas pelo que este jantar envolve... muita conversa, muitas risadas, muito tempo na mesa, além da boa comida, né? E estes pãezinhos estão convidativos!

Abraços, Iris

Canela Castela disse...

Puxa seper legal vc colocar estas alternativas para leitores que tem esta intolerância...
Legal mesmo.
E parece muito gostoso este fondee.
Meus beijos
Canela
Ü

Amoridoce by coradinha disse...

Eu sou loucaaa por fondue! e se pudesse fazer cá esse sem lactose era demais! amei mesmo!!!beijinhos:)

Sílvia disse...

Deve ser delicioso, e uma boa opção para quem não pode consumir lactose, bela dica e bela mesa, amei as bruschetas.
Bjos.
Silvia.

Rosita Vargas disse...

Ufff,,,que delicia sueño con probar el queso de oveja todo se ve muy rico,abrazos y abrazos.

Sandra Coelho disse...

Oi Iris.
Delícia essa receita. Só de olhar já dá água na boca ...

Quando puder, vem me fazer uma visitinha...
Sandra
http://kesartesmanuais.blogspot.com.br/

Marly disse...

Oi, Iris,

Realmente, esta é uma boa opção para os intolerantes à lactose. E o melhor é que o queijo é delicioso, né?

Beijo e boa semana!

Alice disse...

Ai que delícia, adoro fondue de queijo e esse está com um aspeto mesmo apetitoso! E as bruschettas estão uma tentação!!
Beijinhos:)

A Meu Gosto disse...

Nunca experimentei fondue de queijo, mas deve ser muuuuito bom!
beijinho

Sarah e Fabiano disse...

Olá tudo bem? Adorei a receita parece bem fácil. Mas preciso te perguntar, a colher de amido de milho é realmente necessária, pois busquei essa receita pois vou reunir uns amigos em casa e quero fazer um fondue, mais tem uma amiga que é alérgica a lactose, só que o problema é que ela também não pode consumir nada que tenha milho, por isso quero saber se posso tirar o amido de milho da receita? aguardo resposta. Obrigado

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