26 de out. de 2012

Camarões a Carla Grazi


Olá Docinhos!!!

Esse prato meu pai fez para uma amiga minha que mora em Londres, sempre posto no instagram as fotos dos pratos aqui do blog ela sempre elogia todos, então como ela está longe e não pode vir provar os pratos ele fez um em homenagem a Carla Grazi !!!











Camarões à Carla Grazi
Ingredientes:
01 kg de Camarões
03 Tomates Grandes
06 Batatas
50g de Manteiga sem Sal
Sal (a gosto)
Pimenta Moída
02 Colheres de Azeite de Oliva
02 Colheres de Manteiga
Manjericão para decorar
Modo de Preparo do Purê de Batatas:
Cozinhe as batatas até ficar amolecida, coloque numa travessa, junte a manteiga o sal e a pimenta e misture muito bem. (Reserve)
Modo de Preparo do Tomate:
Corte o tomate em rodelas grandes, tempere com sal pimenta e orégano. Em uma frigideira leve duas colheres de azeite de oliva, junte os tomates e deixe cozer por 3 minutos de cada lado. ( Reserve)
Modo de Preparo do Camarão:
Leve a metade do camarão com casca em uma frigideira com 01 colher de manteiga. Tampe e deixe cozinhar por 2 minutos virando os camarões. ( Reserve)
Leve a outra metade em outra frigideira os camarões sem casca e frite ao bafo por 2 minutos em 01 colher de  manteiga. (Reserve)
Montagem do Prato:
Coloque um pouco do purê no prato, coloque os tomates por cima, e os camarões sem casca, coloque uma porção de purê ao lado. E decore com camarões.
Decore com o manjericão e esta pronto nosso prato, pra que seus convidados fiquem maravilhados.
Esperamos  que gostem beijos Luci/ Iris
* Porção executada individualmente
* Esta receita é para 03 pessoas.



















Beijinhos



37 comentários:

Alice disse...

Oi Luci:)
Esse camarões ficaram com uma apresentação fantástica e devem ser deliciosos!!
Beijinho e bom fim de semana:)

Sabor no Prato disse...

Olá Meninas!! Estes camarões ficam super apetitosos, que delícia e que vontade que deu!!

Bom final de semana. Fabiana.
www.sabornoprato.com

Guloso e Saudável disse...

Oi Iris e Luci,
Foi uma bonita homenagem á vossa amiga e uma deliciosa receita, os camarões são certamente deliciosos.
Beijo, bom final de semana,
Vânia

ANDRÉA disse...

Que delicia!!!
Tô doida pra comer camarão
Vou ver se faço um Risoto este final de semana

Beijos no Coração
Andrea

Oslaine disse...

Oi Luci, que prato mais apetitoso!
Um ótimo fim de semana, bjs Oslaine.

Andréa Santana disse...

Olá queridas,
linda homenagem, o prato ficou lindo e feito com carinho ficou mais saboroso!

Bom fds!
bjs ♥

Ângela disse...

Hummm que delícia!!! A apresentação é excelente!
Beijinhos e bom fim de semana

Fê Dayrell disse...

Literalmente eu comi com os olhos, a simplicidade dos ingredientes e a criatividade na execução e apresentação dos pratos, ficou de tirar o folêgo, parabéns.
bjo

Rita Castro disse...

Olá Iris,
Que jantar maravilhoso, tem tão bom aspecto que eu nem quero imaginar o sabor.

Bons cozinhados! *
Beijinhos

Unknown disse...

Amigaaaaa muito obrigada de coração! Por favor diz muito Obrigada pro seu Papai e Mamãe por mim, por favor. Que honra, estou muito feliz e honrada e me sentindo muito chic! To muito feliz :) . Muito muito muito obrigada pelo carinho, atenção e por esta linda homenagem , chorei em ver um prato tão lindo com meu nome. Deus abençoe cada dia mais ,vc e sua Familia, Vcs valem ouro, pessoas com um coração tao bom e uma doçura sem fim. Adoro vcs mesmo sem conhecer pessoalmente. Bjos e abraços

Dalva Nascimento disse...

Fantástico!! Que receita! Bom final de semana, beijokas.

Unknown disse...

Meninas que coisa mais linda..
Esses camarões estão divinos.. E esse purê?
Nossa!! To aqui comentando e com o olho na foto babando rsrs
Que homenagem gostosa..
Hummmm bom demais da conta..
Um beijo carinhoso e uma tarde linda... linda viu?
Sheila

Josy disse...

Meninas que lindo e requintado esse prato, e que carinho grande com sua amiga. Não sabia que seu pai dominava tão bem na cozinha, agora sei que esse é um talento da familia inteira. Parabéns, magnifico jantar e delicioso certamente. Beijinhos um ótimo final de semana

Aaliyahrj disse...

Camarão é tudo de ótimo!!!
Bjoks e um final de semana maravilhoso!

sadhia disse...

hummm delicia penqw ue não posso comer minha bexiga esta dodói meninas por isso demorei para postar ..ok bjinhos tem promoçãna minha cosinha da granolas personalizadas ok bjus

Nina simplesmente disse...

Camarões vestidos prá festa! Ficaram lindos e por certo gostosos...beijinhos e um fim de semana muito alegre!

Beatriz Paulistana disse...

Boa tarde Luci!!!
Querida que prato mais lindo e tenho certeza que está divino, pois amo camarões...
Hoje dei uma passada nas postagens que perdi e adorei tudo, cardápio para o Hallowen, fotos da Polônia, molho de beterraba,...hum delícia..., pastel cozido (esse vou tentar fazer)... Obrigada por compartilhar sempre coisas gostosas e felizes...
Luci:
A amizade...
É um sentimento espontâneo.
Nasce da harmonia de pensamentos
e dos momentos compartilhados...
A amizade é doce, firme e leal.
Ela se fortalece com o tempo e se torna duradoura!
Você é uma amiga virtual, mas faz parte do meu mundo real.
Obrigada de coração por ser minha amiga!!!
Tenha dias felizes...
Bjokas...da Bia!!!
http://pequenosgrandespensantes.blogspot.com.br/

A Paixão da Isa disse...

wuau mas que luxo que eles estao um apresentaçao mt bonita adorei e o gosto deve ser hummmmm bjs bfs

Marly disse...

Aiaiai, a Carla Grazi tem de estar "se achando" depois desta homenagem, rsrs. Que delíca de camarão!

Beijos e bom fim de semana

CRIKA disse...

Hummm que delícia, adoro camarão!!! Suas fotos ficaram lindas, a apresentação do seu prato ficou maravilhosa!!! Tenha um ótimo final de semana!!! Bjks

Blog do Chocolate disse...

Amigas,

Esses camaróes são uma tortura de tão lindos...

Comia já 1 kilo deles !!! eh eh eh

Perfeitos !

Beijinhos

Liliana (Addicted) disse...

Ficou lindo o prato.
beijinhos e um óptimo fim de semana
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Prata da casa disse...

Tão lindos e apetitosos.
Bjs e um bom fim de semana
Márcia

piteis da dinha disse...

HA!HA! amiga, descobri de onde vem o teu talento kkkkkk
Verdadeira obra de arte esse prato feito pelo papai.

Bjssssssssssss queridas e um final de semana hiper maravilhoso.

Unknown disse...

Nossa isso deve ser delicioso! A apresentação ficou linda!
Bis
Mel

Sabor em Si disse...

Minha linda menina Luci, que espetacular esse presenta pra sua amiga. Ela deve ser muito querida mesmo porque está de dar MUITA água na boca esse maravilhosos camarões!!!
Que apresentação fantástica!
Super bju. Re

Unknown disse...

Olá.
Postagem muito legal assim como todo o blog,parabéns.
Quer fazer parte do Portal de Blogs Teia, só os melhores blogs são convidados e o seu se encaixa perfeitamente.
Se desejar é só nos fazer uma visitinha.
Até mais

Renata disse...

Adorei esses camarões super gourmet!

Patricia P. Galis disse...

Além de ter ficado muito bonito devia estar bom demais, gostei hummm.

♥ Wilma ♥ disse...

Adoro camarões e esses estão com uma carinha ótima! bjosss

ANDRÉA disse...

Um Maravilhoso Final de semana pra vc também Flor!

Beijos
Andrea

ANDRÉA disse...

Um Maravilhoso Final de semana pra vc também Flor!

Beijos
Andrea

ANDRÉA disse...

Um Maravilhoso Final de semana pra vc também Flor!

Beijos
Andrea

Salsa Verde disse...

Que delícia de prato. A homenagem à Carla, não podia ser mais deliciosa e bem apresentada!
Beijinhos grandes e votos de continuação de bom fim de semana,
Lia.

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Menina...que fotos são essas!!! Cada dia que passa suas fotos estão mais incríveis, de dar água na boca! Amo camarões e por aqui é tão difícil de achar assim grandão!
Adorei e fiquei aqui babando!
Beijos e te desejo um ótimo final de semana!
CamomilaRosa

Lenita disse...

Olá meninas,
estes camarões para além de estarem apetitosos têm uma bela apresentação.
Bjs

Unknown disse...

Que receita excelente...adorei o aspecto.
Beijinhos e boa semana

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