29 de out. de 2012

Hamburguer de cenoura e queijo Labneh (Sem lactose)


Olá Docinhos 
Nada melhor que um delicioso Hamburguer e se ele for saudável e sem lactose melhor ainda !!!!

Usamos o queijo Labneh da Casa da Ovelha eles entregam em todo Brasil




Hamburguer de Cenoura e queijo Labneh Casa da Ovelha

2 colheres de sopa queijo Labneh
2 cenoura raladas
3 colheres de farinha de rosca 
Temperos que preferir 
1 ovo
1 colher de chá de azeite de oliva
1 colher se sopa de cebola ralada
sal

Modo de preparo 

Misture as cenouras raladas e queijo labneh e ovo a farinha de rosca os temperos a cebola,sal até que fique no ponto para você conseguir fazer o hamburguer,caso tenha ficado muito mole acrescente mais farinha de rosca.
Unte uma forma com óleo e farinha de rosca e leve para assar até ficar douradinho.

Servimos com pão de abóbora e no lugar da maionese usamos um creminho feito com iogurte e queijo labneh

Creme de iogurte 

3 colheres de sopa de iogurte 
1 colher de sopa de queijo labneh
Temperos 
Sal

Bata tudo até formar um creme.







Beijinhus 



23 comentários:

Selma Helena. disse...

Que legal!!!!!

Bem nutritiva a receita!

Beijos

Selma

Unknown disse...

Nossa Íris que delícia..
E pra ficar ainda melhor saudável né?
Depois do fim de semana exagerado, essa semana eu tenho que fechar o bocão. srrs
Adorei a dica... esse creminho está tudo de gostoso..
Eu aprendi a gostar de usar iogurte natural e agora não vivo sem srrs
É bom demais né?
Um beijo carinhoso e uma semana linda viu?

A Talitha fez ontem os cupcakes de halloween... ficaram fofinhos rsr
Acho que ela vai postar amanhã.. rsrs

Natércia Ramalho disse...

Que maravilha e as fotos falam por si...um beijinho.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Iris,
Esta receita é muito interessante, adorei a ideia de fazer um hambúrguer saudável de cenoura, ficou apetitoso.
Boa semana, beijo,
Vânia

Oslaine disse...

Oi Iris, este eu preciso experimentar! Hamburguer sem carne deve ficar leve e muito saudável, gostei da dica.
Uma ótima semana, bjs Oslaine.

Patricia P. Galis disse...

Hummm nunca com certeza vou testar.

lena disse...

Uma boa ideia, gostei muito.
Beijinhos grandes.

Sabor no Prato disse...

Hummmm, esse hamburguer de cenoura está com uma "carinha" ótima.

Boa semana. Fabiana.
www.sabornoprato.com

Andréa Santana disse...

Olá minhas queridas,
como sempre vcs arrasam com suas receitas, as fotos estão perfeitas e a receita linda e deliciosa!

Beijinhos, ótima semana!

saboracasa disse...

delicioso, adorei!

Rosinha Benvenga disse...

olá que delicia de receita super aprovado bjs Rosinha

Unknown disse...

Olá.
Seu blog é muito bom, traz muita informação de qualidade,parabéns
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Se interessar é só nos fazer uma visitinha
Até mais

Alice disse...

Gostei desse hamburguer, é muito saudável e deve ser delicioso!
Beijinhos e boa semana:)

Josy disse...

Que bacana essa receita Iris, gosto de usar muitos legumes em casa, e esse hamburguer parece bem apetitoso. Gostei do crme de iogurte. Delicia. Beijinhos ótima semana

Anônimo disse...

Nossa olhei este hamburguer e me lembrei de meu pequeno, estas receitas são perfeitas para crianças que não comem legumes, rsrsrsrs
Legal!!!
Boa tarde e boa semana
Beijos
Ü

sadhia disse...

delicia das deliias ,meninas estão de parabens bjokas

piteis da dinha disse...

Amigas, adorei a receita, ainda mais por ser de forno. Maravilha!

Vou fazer rapidinho.


Beijos e uma linda semana p/ vcs.

Simplesmente Martha disse...

Que deliciaaa! amei a sobre o filme tbm nao achei um bom filme é engraçadinho e tudo mais nao gostei muito bejinhos tenha uma linda semana

São Ribeiro disse...

Nunca comi um hamburguer assim mas adorei o aspecto e os ingredientes são optimos.
Boa semana
bjs

Unknown disse...


Gostei tanto...adorei o aspecto.
Beijinhos

Danni e Lype disse...

Uau!!! ADOREI!!! Posso me servir??? (risos)... Deixa vai...
Grande beijo, Ireen

Unknown disse...

Iris adorei, parecem deliciosos, nutritivos e muito saudáveis!!!
Bjs
Mel

Zizi Santos disse...

Seria ideal pra mim. Adoro cenoura.
e assados emlhor ainda
beijos
zizi

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