20 de mai de 2013

Mousse de Abacate com Groselha



Olá Docinhos!!!!! 
Hoje é dia de mousse de abacate hummm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ficou super delicioso e leve!!!!
Que delicia!!!!!
Espero que gostem!!!!








Mousse de Abacate com Groselha

Creme de Abacate
Ingredientes:
01 Abacate Maduro
01 Colher (sopa) de Suco de limão ( ou mais se preferir)
1/2 Caixa de Leite Condensado
1/2 caixa de creme de leite
Folhas de hortelã

Modo de preparo
Bata no liquidificador o abacate com o suco de limão, acrescente o leite condensado, e por ultimo o creme de leite e as folhas de hortelã. Bata até ficar um creme consistente.
* Você pode mudar a quantidade dos ingredientes conforme gostar mais ou menos doce.

Merengue 
Ingredientes:
180 g de Açúcar
90 ml de Água
03 claras
01 pitada de sal

Merengue Modo de Preparo:Coloque o açúcar e a água no fogo até ficar com ponto de fio ou chegar a 180 graus, enquanto isso bata as claras com um pouco de sal, quando a calda estiver pronta despeje tudo de uma vez nas claras em neve e bata até que esfrie.

Montagem do Prato:

Misture o creme de abacate com um pouco do merengue para fazer o mousse. Para montagem coloque um pouco do merengue que sobrou no fundo da taça e por cima o mousse de abacate e decore com groselhas frescas e leve a geladeira por umas 2 horas até que fique bem geladinho.
Espero que gostem!!!!
Beijos Iris












Beijinhos






34 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Iris,
Humm, mousse de abacate é tudo de bom, muito boa sugestão.
Beijo, boa semana,
Vânia

Andréa disse...

Bom dia queridas!
iniciar a semana com uma sobremesa linda e deliciosa assim bom demais!

Tenha uma ótima semana ♥

FAZENDO ARTE disse...

Olá Iris, que sugestão maravilhosa hummm...mousse com abacate, eu preciso experimentar!
Beijos e ótima semana,
Oslaine

Um toque de canela disse...

Que linda e original mousse! Vou ter mesmo que experimentar! Levo a receita! ;)
Bjs e boa semana!
Paula

Marisa Valadas disse...

Que mousse linda, adorei a ideia

Cuca disse...

Nunca comi mousse de abacate, mas ficou com óptimo aspecto!! Que maravilha, fica tão fofa!

Beijinhos*

Sol Pâtisserie disse...

Oi Luci, hummm está mousse ficou linda e a combinação de sabores é perfeita, adorei, boa semana bjs !!!

Luisa Alexandra disse...

Tem muito bom aspecto!

Mary - Strawberrycandy disse...

Tem um aspecto lindo e deve ser deliciosa essa mousse de abacate!
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Lurdes Losquinhos disse...

Adorei, deve ser muito boa!
Bjs

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Olá! Adorei a receita...marido meu adora creme de abacate e aprendi agora que é bom colocar um pouco de limão!
A frutinha em cima linda deve ser groselha...será?!!! Sou fã de suas receitas e ideias...e fotos lindas de dar água na boca claro!
Beijos e desejos de uma ótima semana!
CamomilaRosa

Perfume de Pitanga disse...

HUmmmmm....que delicia fiquei com água na boca adoro abacate;

Bjs
blogperfumedepitanga.blogspot.com.br/

Sabor no Prato disse...

Hummm, esta mousse parece deliciosa!

Abraços. Fabiana.

Dalila Pinheiro disse...

Oie,
Eu não conhecia e gostei muito da receitinha!!
Bjs e boa semana!!

Alex disse...

Ficou linda! Também tenho direito a uma colher? Beijinhos e boa semana!

marijose disse...

ummmmmmmmmmmmm Iris, deliciosa¡¡¡¡¡ besos

Christiane Garcia disse...

Vou fazer para o maridão. Ele adora abacate! Desejo para vcs uma linda semana! Bjs

Eu que fiz... ou quase isso disse...

Iris eu amo abacate, o mousse deve ser uma delícia mesmo hein! hum..to querendo rsrs.

Agora estas groselhas são difíceis de achar viu rsrs

Bjs e uma ótima semana

Gélia

Cozinha de Mulher disse...

Nossa!! Que tudo de gostosa essa receitinha..
Hummmmm

Menina, eu nunca pensei em fazer uma mousse de abacate, ainda mais com merengue..
Adorei a sugestão.. e com certeza quando eu tiver outro abacate lá em casa vai sair essa delicinha..


Beijinhos e uma semana super incrível viu?

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

olá deliciosa sugestão bjs Rosinha

Sadhia Hage disse...

oi meninas tudo bem ? amei a receitinha ..parabens bjinhos doces

Nina Paim disse...

Que delícia ficou isso menina! Adoro abacate, ontem fiz com manga que temos uma boa safra....beijinhos e ótima semana.

Marly disse...

Oi, Íris,

Que combinação interessante e inesperada, esta de abacate + groselha, gostei! rsrs.

Beijoca e boa semana

Bruna Araújo disse...

Que delícia, vou testar.
Eu amei blog, muito lindo mesmo. Parabéns, vou sempre estar aqui (:

http://ontendency.blogspot.com.br/

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Olá Iris...
Amo Abacate!Lindíssima sobremesa!!!
Tenha um belo dia.
Beijo grande

Ysandra Pena disse...

uau que diferente...deve ser realmente uma delicia...nunca mais comi abacate...bateu saudades...=D

Beijocas

http://virandocomida.blogspot.com

lena disse...

Por mim provava já. Que aspecto delicioso.
Beijinhos grandes.

Margarida Abreu disse...

Iris... ora aqui esta uma mousse que eu nunca experimentei mas que tem um aspeto mais que delicioso e como sempre uma super apresentaçao... que delicia!!!

beijocas

Margarida

Diana disse...

Oi, Iris!!

Desculpe a minha ausência, estive viajando! Mas, enfim, já retornei e até já fiz um post sobre o aniversário do blog e uma receita de massa que, certamente, vc irá gostar!Adorei sua musse de abacate, ficou bem cremosinha, heim!Sabe, faço sorvete de abacate e fica delicioso tb!Bjs.

Rafaella disse...

Sou super fã de abacate...
Adoraria essa receita com certeza ;)
Bjs

M de Maria Ateliê disse...

Oi Íris
Vou encaminhar a sua receita para uma amiga fanática - mesmo rs - por abacate!
bjs,ótima semana para vocês também!

Josy disse...

Sou alucinada por abacate Iris, essa mousse ficou linda e levo a receita comigo. As groselhas fizeram toda a diferença. Linda sobremesa. Beijocas, ótima semana

piteis da dinha disse...

Luci querida, tinha uma vizinha de uma tia minha que tinha um pé de groselha em casa e sempre mandava p/ela e foi assim que conheci a frutinha, agora só vejo mesmo o xarope, a frutinha por aqui nem pensar kkkkkk
Adorei a receita da mousse...

Bjsssssss amiga e que a tua semana seja de sucesso e muito abençoada


Tertúlia da Susy disse...

Ótima sugestão e fica bem bonita.
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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