20 de set de 2012

Sobremesa de Espumante e Morangos

Olá docinhos!!!!


Hoje a receita é uma sobremesa com espumante deliciosa e super prática.

Usamos o espumante Terra Nova da Miolo,visite o site da Miolo









Sobremesa de Espumante
Ingredientes do Creme: Creme
03 gemas 
40g de amido de milho 
80g de açúcar 
500 ml de leite 
Essência ou um fava de baunilha 
Modo de Preparo do Creme:
Bata as gemas o açúcar e acrescente o amido de milho,em um panela coloque o leite e a essência ou as sementes da fava de baunilha acrescente a mistura de gemas e espere engrossar mexendo sempre,espere esfriar .
Glace 
Ingredientes do Grace:
300g de açúcar de confeiteiro 
220 ml de água 

01 colher de sopa de emulsificante ( aquele que se usa em sorvete )

Corante 

Modo de preparo do Grace:
Bata tudo na batedeira menos o corante,até ter um creme firme acrescente o corante de sua preferência e bata novamente.

Montagem 
Cupcakes 
Creme 
Glace 
Morangos
Espumante 

Modo de preparo:
Em uma taça coloque um pouco do creme em seguida coloque um cupcake faça um furo no cupcake e recheie com um morango despeje um pouco de espumante coloque na geladeira por alguns minutos e confeite com o glace.









Beijinhus


32 comentários:

Kathia Sereli disse...

olá, vim retribuir sua visita e fiquei com água na boca, com seu blog! vou ficar por aqui e espero não engordar tanto! rsrsrs. Deus a abençoe!

Cozinha de Mulher disse...

Que receita mais saborosa..
Diferente.. e com gostinho de quero mais só de olhar..
Eita Íris que eu fico encantada com suas delicinhas.. uma mais linda que a outra..
Adorei..
Beijinhos e uma quinta-feira especial viu?
Sheila

arte da sadhia disse...

meninas que delicia eua doroooo ,as aqui evitamos um mpouco bebidas por causa dos meninos que não gostam ..mas eu adorooooo paixão né kkkkk
bjinhos meninas boa quinta feira

Teto Doce disse...

Gentem, que delicia!!!!

Parece muito bom!

Beijinhos,

Guloso e Saudável disse...

Olá Iris,
Adorei a apresentação, linda decoração, muito refrescante e apetitosa esta sobremesa.
Beijo,
Vânia

ANDRÉA disse...

Arrasou na sobremesa!
Eu Adorei!

Beijos
Andrea

Camila Mesquita disse...

Que sobremesa linda! Guarda uma tacinha pra mim que tô chegando, viu?! hihihih
Bjins

Das coisas que vejo e gosto. disse...

Oi Luci!!!


Adoro essa espumante Terra Nova. E a sobremesa além de linda deve ser uma delicia!!!

Beijos

Selma

Fê Dayrell disse...

Babei... estou salivando com esta delícia.
A apresentação ficou demais.
bjo

Renata Boechat disse...

Este espumante é uma delícia!

A sobremesa deve ter ficado incrível,

Muito linda, parabéns!

Carminha Lyra Andrade disse...

Combinacao perfeita ne?
Arrasou.

Favo de Mel disse...

Oi Luci, fiquei feliz em te ver por aqui volte sempre que sentir vontade, será um prazer em recebe-la. Menina adorei passear por pratos deliciosos. Beijos.

Duxa disse...

Que coisa boa, tem um aspecto formidável!
Beijinhos.

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Luci,
Que delicia e que aspeto lindo essas tacinhas.

Beijinhos

Mundo da Mony disse...

Ain q deliciaaa,e ficou linda :)


Ps:.Te agradeço pela visitinha e comentário lá no meu bloguinho...

bjinhos...

Tenha uma linda tarde de quinta-feira!!!

Mundo da Mony

Salsa Verde disse...

Ai que delícia e com espumante, a minha bebida favorita!!!
Beijinhos,
Lia

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha disse...

Parece-me excelente! :)

Lylia disse...

QUeridas Iris e Luci,
FIcou linda a sobremsa.Muito chic.
Bj,
Lylia

Prata da casa disse...

Lindas tacinhas,muito apetitosas. A decoração está excelente ( como sempre) e devem ser deliciosas.
Bj
Márcia

Rita disse...

✫. `⋎´ ✫❤✫..
(⁀‵❤⁀,) ✫✫✫Boa tarde pra você✫.❤
Ser amigo e desejar o melhor para o outro, é um dom de Deus.
Por isso elogio o que vc tem na sua
postagem hoje,gosto de fazer visita, e adoro receber seu carinho
Agradeço pela bela amizade sempre
querida, deixo um abraço carinhoso
com doce e esse vinho que é um sonhooooooo
Bjusss
Rita!!!
(⁀❤‵⁀,) ✫✫✫..! ♥
.`⋎´✫✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫❤
✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫❤✫

Leska disse...

oi,
Que receita fantástica deve ter um sabor inigualável,vou testar!
Bjs,
Leska

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

receita super aprovada bjs Rosinha

Margarida Abreu disse...

Oi Iris, espumante e morangos, pois que so pode ser mesmo tudo de bom, adorei a dica um verdadeiro arraso!!!

Beijocas

Andréa disse...

Olá minhas queridas,
vocês são criativas demais, ficou linda e com certeza deliciosa!
Amo esse tipo de sobremesa e com morangos melhor ainda!
O glacê é fácil demais, amei!

Beijinhos ♥

Fofura de Cupcake & Cia disse...

Oi flor *-*
Nossa.. Ficou linda a sobremesa ^^ .. haha
2beijos ;*

Nay disse...

Humm que taças lindas...de dar ´qgua na boca mesmo :)

Sabor no Prato disse...

Que show de sobremesa!! Adorei!

Abraços, Fabiana.

Vanessa Azevedo disse...

Olá!

Querida obrigada pela visita e os elogios!
menina quanta coisa deliciosa!!!
Essa sobremesa de espumante deve ficar maravilhosa.
Vou ficar atenta as suas dicas.
Bjoss

Vanessa

belinha disse...

Ficou com um aspecto óptimo
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

Tons neutros disse...

Adorei a receita. Bjs

A Meu Gosto disse...

Ai que tentação saborosa! Adorei :D
beijinho

Michelle Carvalho disse...

Linda sobremesa e fácil de fazer!
Beijos

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