9 de jun de 2013

Cupcake de Cereja!!! Eba!!!!!

Olá Docinhos!!!!!
Hoje é dia de Cupcake!!!!!!!
Eba!!!!!
Agora imaginem com merengue e cerejas !!!! 
Espero que gostem!!!!





Cupcake de cereja
Massa
Ingredientes:
02 copos de farinha
01 copo de açúcar
03 ovos
1/2 xícara de óleo
01 copo de iogurte natural
01 colher de chá de extrato de baunilha ( prefira o extrato,a essência sempre é muito fraca quase não dá gosto na massa)
Sementes de cardamomo
Cerejas cortadas ao meio
01 colher de chá de fermento
01 colher de chá de bicarbonato
Modo de Preparo:
Misture o açúcar com o óleo acrescente os ovos um por vez batendo bem entre cada adição,e o extrato de baunilha acrescente a farinha alternando com o iogurte por ultimo acrescente o fermento as sementes de cardamomo,se não gostar não precisa colocar,e as cerejas misture delicadamente,coloque nas forminhas e leve para assar em forno pré aquecido.
Cobertura
Merengue Suíço
*Como já passei a receita do merengue italiano várias vezes decidi fazer o suíço que na minha opinião é mais fácil de fazer do que o italiano,mas tem que ficar de olho nas claras que não podem passar de 60 graus 
Ingredientes:
01 xícara de claras
02 xícaras de açúcar refinado
Modo de Preparo:
Misture o açúcar e as claras e leve em fogo baixo misturando até dissolver o açúcar,cuidado para não cozinhar as claras,quando o açúcar dissolver despeje a mistura ainda quente na batedeira e bata até o merengue endurecer e esfriar.

















Beijinhus







28 comentários:

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

ebaaaaaaaaa,delicia bjs Rosinha

Joana disse...

Que bonitos cupcakes!
Ficaram lindos com a cereja aí em cima! :) É a cereja no topo do bolo! ehhe
Um beijinho

Malheiro's Kitchen disse...

Ohhh que lindos!!!!

Beijinhos

By Neymes disse...

OLÁ IRIS,AMEI SEUS BOLINHOS,MAS ESSAS UNHAS?!ARRASOU EM AMIGA?BOM DOMINGO.BEIJO.VALÉRIA.

Luisa Alexandra disse...

Mas que lindos, tão apetitosos!

Alex disse...

Que aspecto delicioso. Apetece dar uma trinca - ou duas ou três. :P A foto do corte então é maldade pura. ;)

Gracita disse...

Hummmm! Tão apetitosos! Ai que vontade de saborear. Passando para deixar meu afetuoso abraço e desejos de um domingo de harmonia e muito amor.
Beijos no seu imenso coração.
Carinhos na alma
Gracita

karen Disley disse...

Uau delícia, Tô doida pra aprender
a fazer , esse tá com uma cara ótima.
Obrigada pela visita lá no cantinho!
Káren

Mary disse...

Que rico con esas cerezas,me encanta.Besets.

Claudia P. disse...

Que maravilha de cupcakes. Adoro cupcakes e de cereija deve ser uma delicia. :) As unhas estao tao fofinha. :)
Jokas de Toronto
http://claudiapersi.blogspot.ca

Andréa disse...

Luci querida,
simplesmente lindos e encantadores, combinação perfeita de ingredientes, adoro o seu capricho, parabéns!

Bjs ♥

piteis da dinha disse...

Meninas, cupcakes já são deliciosos, agora com todo esse carinho de vcs, fico daqui só imaginando a maravilha que deve ter ficado...

Hummm, hummm, hummm!!!
kkkkkk
Amigas, bjsssss e uma semana de sucesso e super abençoada p/vcs

Catarina - A Cozinha da Kinhas disse...

Amo cupcakes de verdade!! De todos os modos e feitios. E cerejas é umas das frutas preferidas! A junção dos dois é maravilhosa!! Amei!
Estou recuperando, ainda tenho algumas bolhas mas com o tempo ficarão curadas.

beijos e bom inicio de semana

Léia disse...

Oi Iris, não sei dizer o que está mais bonito os cupcakes ou as unhas. Ambos estão fantasticos. Beijos querida.

Dalila Pinheiro disse...

Oi Íris,
Belas unhas!
Cupcakes charmosos e essa massa parece deliciosa!!
Bjs

São Ribeiro disse...

Ficaram tão lindos e com cereja ficam com certeza uma delicia.
bjs

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Querida Iris...
O seu cupcakes está lindo!É muito bom
principalmente com esse merengue.Suas
unhas coloriu o cupcakes.
Um belo domingo prá vocês
Beijo grande

M de Maria Ateliê disse...

Oi Íris,
Lindos e deliciosos com certeza!
Adoro cerejas - de verdade rs' - como essas aí!.
bjs,ótimo final de dia para vocês!

M de Maria Ateliê disse...

Oi Íris,
Lindos e deliciosos com certeza!
Adoro cerejas - de verdade rs' - como essas aí!.
bjs,ótimo final de dia para vocês!

FAZENDO ARTE disse...

Iris, que lindos cupcakes e com as cerejas fresquinhas assim hummm... delicia!
Beijos, Oslaine

Artes da Mel disse...

Que lindos!
Boa semana!
Mel

Aise Silva disse...

Olá obrigado por visitar o Arte de educar, já estou aqui também, amei a sugestão, uma semana abençoada!

Aise Silva disse...

Olá obrigado por visitar o Arte de educar, já estou aqui também, amei a sugestão, uma semana abençoada!

Profª Lourdes disse...

Minha querida Luci, além de lindos esses Cupcake de cereja deve está deliciosos!1
obrigada pela visita, volte sempre. Uma abençoada noite e um lindo amanhecer. Bjuss

Cozinha de Mulher disse...

Minha linda.. ficaram simplesmente lindos.. as cerejas são lindas demais da conta né?
Dão um charme e tanto..

E as unhas? Essas são aquelas que adoro... lembro que na semana que eu fiz por aqui... recebi vários elogios que estavam lindas..
Ficam mesmo um amor.. super mimosinhas rsr

Beijokas minha linda.. e uma semana cheia de boas notícias..

Marisa Valadas disse...

Que lindos e deliciosos, com esse cereja no topo que maravilha

MissB disse...

Hummmm que bom aspecto, já comia sem dúvida :)

Beijinhos e boa semana!
Arco-íris na Cozinha
http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/

Fifi disse...

Nossa o teu blog é uma autêntica tentação,adorei tudo e até já estou com água na boca :)

Beijinhos*

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