19 de jun de 2013

Torta de frango ervilha e cogumelo ( com versão sem lactose)

Olá docinhos

Nem preciso repetir que sou super fã da Palmirinha,vocês já viram várias receitas dela aqui.E está é uma dela,só que ela usou palmito no recheio e eu fiz de frango,ervilha e cogumelo.
O legal dessa massa é que leva iogurte,e eu usei iogurte natural sem lactose então fica uma massa leve e saborosa.




Massa
2 xícaras de farinha de trigo
200g de iogurte ( para versão sem lactose use iogurte sem lactose eu usei iogurte de leite de ovelha sem lactose)
1 colher de chá de sal
1 gema para a receita
1 gema para pincelar
150g de margarina ( para versão sem lactose use margarina sem lactose)

Modo de preparo
Em um recipiente misture a farinha a margarina o iogurte a gema e o sal e misture com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea,se precisar acrescente mais farinha.Leve para a geleira por 10 minutos para descansar.
Coloque metade da massa entre um saco plástico e abra e forre a forma pode ser uma forma de fundo falso também. acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.Pincele a gema e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus até que fique dourada.
Cuidado para não acrescentar o recheio quente na massa porque ela pode ficar amolecida.

Recheio 
Frango refogado
Ervilhas frescas
Cogumelos paris
Temperos que preferir

É só misturar todos os ingredientes e colocar na massa.
* coloque o recheio frio na massa




Beijinhus


31 comentários:

Sandra Mari disse...

Oi Lú bom dia! que delicia queria mesmo uma receita de torta como esta obrigada bjs.

Cuca disse...

Que torta de frango maravilhosa!! Ficou com um aspecto delicioso, adorei :)

Beijinhos*

Margarida Abreu disse...

Bom dia meninas

Nossa essa torta de frango... que maraviha uma sugestao maravilhosa e como sempre um charme a vossa apresentaçao!!

Adorei!!

Beijocas

Margarida

Margarida Abreu disse...

Bom dia meninas

Nossa essa torta de frango... que maraviha uma sugestao maravilhosa e como sempre um charme a vossa apresentaçao!!

Adorei!!

Beijocas

Margarida

Susana Machado disse...

Que belo aspecto!!!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Andréa disse...

Iris querida,
a decoração ficou linda e a receita é perfeita, amei!

Beijos ♥

FAZENDO ARTE disse...

Oi Iris, que torta linda, com recheio de frango hummm... delicia!
Bjs, Oslaine

Christiane Garcia disse...

Iris, amei a receita. Deve ficar bem macia... Vou experimentar. Bjs

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Iris,
De palmito ou frango, ambas são bem recebidas, linda apresentação, gostei.
Beijo,
Vânia

Artes da Mel disse...

Iris essa massa parece muito boa mesmo, anotada!
Bjs
Mel

Mary - Strawberrycandy disse...

Adorei esta torta de frango,...super gustosa,...
Queres ganhar uma forma da empresa A Metalúrgica? Vê no meu blog como ganhar: http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2013/05/passatempo-do-4-aniversario-do-o-meu.html
Beijinhos,

Sabor no Prato disse...

Que tortinha gostosa!

Abraços. Fabiana.

Lurdes Losquinhos disse...

Que maravilha de torta!
Bjs

Luisa Alexandra disse...

Que aspecto tão bom!

Marafada Doce disse...

Que Maravilha!
Aind apara mais receita com dois ingredientes que adoro: frango e ervilhas!
:)
Obrigada pela partilha!
;)

Beijinhos*

Marisa Valadas disse...

Que torta bonita e com um recheio delicioso

Ana Claudia disse...

Essa torta está de arrasar...
Amei...
beijocas

Joana disse...

A massa está com um aspecto maravilhoso minha querida :)
Adoro tartes de frango! As ervilhas dão-lhe um toque especial do qual gosto muito!
Um beijinho

Aline - Receitazada disse...

Que torta divinaaaaaaaaaa :)
Essa massinha fica top né? Adooro
Beijãooo

Josy disse...

Oi Lu, também gosto muito das receitas da Palmirinha, e essas massas com iogurte ficam mesmo deliciosas e levinhas né. Adorei a sua torta, de frango é muito gostosa. A decoração como sempre, linda. Beijoca

disse...

Parece ter ficado uma delicia!!

Noelia Policarpo Dias disse...

Que linda ficou essa torta
Bjs

Cozinha de Mulher disse...

Boa tarde minha linda..
Hummmmm ficou muito apetitosa essa maravilha..
Uma combinação que faria muito sucesso lá em casa, frango e palmito.. srsr

Tudo de gostoso e mais um pouco.

Beijoka e uma tarde maravilhosa viu?

piteis da dinha disse...

Oi amiga, as receitas da Palmirinha são mesmo especiais, mas essa torta com o teu carinho na receita ficou +,+,+ e Mais que especial...

Ficou linda, parabéns
Ah! Se sobrar, guarda um pedacinho p/mim tá ok?

Bjssssssssss p/vcs

Perfume de Pitanga disse...

HUmmmmm....adoro ervilha e cogumelo, anotando já essa receita,

BJs
Janini

São Ribeiro disse...

Ficou linda,nunca comi palmito mas acho que ia gostar.
O interior esta uma tentação.
bjs

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

essa massa fica super macia e o recheio está hummmmmmmm delicia bjs Rosinha

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Querida Iris...
Linda a torta!Amo tudo que a
Palmirinha faz!Mas Vocês são ótimas
em tudo.Linda as florzinhas!
Uma boa noite
Beijo grande

Nina Paim disse...

Que delicia hem Luci? Quer mesmo me ver mais cheinha fique postando essas coisas, corro logo para cozinha....beijinhos.

Zizi Santos disse...

Mais uma torta gostosa e uma decoração de encher os olhos de tão linda
parabens
bj
zizi

Raminhos de Pano disse...

Que fofura, uma arte mesmo de lindinha que ficou! bjs Nanda

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