3 de jul. de 2013

Crumble de Blueberry,morango e cerejas

Olá Docinhos

Com essa dupla frio+chuva que anda fazendo nos últimos dias nada melhor que uma sobremesa quentinha hummm por isso a receita de hoje é Crumble de Blueberry,morango e cerejas pode ser servido também em porções individuais com sorvete,marshmallow o que preferir.
Eu pesquisei várias receitas de crumble para me inspirar e acabei criando a minha espero que gostem !!!








Crumble de Blueberry,morango e cerejas

Recheio
80g de blueberry ( se usar a fruta congelada,não espere descongelar acrescente na receita congelada mesmo)
80g de morango
80g de cereja picada
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de açúcar

Farofa
2 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
70g de manteiga ( se a farofa ficar muito fina pode acrescentar mais manteiga )
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela ( você pode acrescentar mais canela se quiser,mas cuidado canela tem um sabor muito forte se acrescentar muito a receita fica só com gosto de canela kkk)
1 pitada de nós moscada
1 pitada de pimenta da jamaica


Modo de preparo do recheio 
Misture todos os ingredientes e coloque na forma ou ramequim que vai assar

Modo de preparo da farofa
Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até que se forme uma farofa menos a 1/2 colher de chá de fermento,leve para a geladeira por uns 20 minutos,retire da geladeira acrescente o fermento e coloque a farofa por cima das frutas e asse em forno a 180 graus até que fique dourado.















Esse pote que aparece na foto é marshmallow,fica uma delícia com o crumble





Estamos com dois sorteios: 
Um com uma maquina de cupcake no falando com as batatas
Outro com uma máquina de waffles no Leite Torradas e Algumas Ideias
Particpem e Boa Sorte
beijinhos





34 comentários:

Histórias e Aromas disse...

Hummm que maravilha!
Ficou com um aspecto super crocante ;)
Beijoca!
Cláudia

Luisa Alexandra disse...

Por aqui tem estado mesmo muito calor, mas olha que é uma sobremesa que sabe sempre muito bem :)

Andréa Santana disse...

Iris,
hoje o dia amanheceu nublado e frio por aqui, bom p/ saborear esta receita deliciosa.
As fotos estão lindas!

Bjs

Liliane de Paula disse...

Será que eu acerto?
Posso colocar as frutas aqui de Recife?

Unknown disse...

Gosto muito de crumble e este com a associação destas frutas deliciosas só deve ser uma tentação, bjs !!!

Entre tachos e a bimby disse...

Bom dia Meninas!!

Aiii que saudades de comer um crumble... mas agora nao posso mesmo ehehehe.. fiquei a babar so de ver essa delicia e essas frutas... OMG que delicia!!!

Como sempre as fotos estao um charme!!!


Beijocas

Margarida

Dalila Pinheiro disse...

Sim, sim
eu gostei muito!
bjs

Oslaine disse...

Oi Iris, que delicia, este crumble com sorvete hummm... fica bom demais!
Oslaine
Bjs

Christiane Garcia disse...

É uma delícia estar sempre por aqui. As receitas são maravilhosas! bjs

Marisa Valadas disse...

Adoro crumble, com essas frutas deve ficar divinal

Patricia P. Galis disse...

Deu água na boca nunca experimentei vou fazer espero acertar.

Sabor no Prato disse...

Oi Iris. Ficou com uma aparência linda e deliciosa!

Abraços. Fabiana.

Sabores Autenticos disse...

Que maravilha!
Bjs

São Ribeiro disse...

Adoro crmbles e este ficou mesmo uma delicia
bjs

Natércia Ramalho disse...

Ficou mesmo muito lindo e certamente uma delicia...um beijinho.

Unknown disse...

Que delicia Íris! Quero fazer!
Bjs
Mel

That Cake Sweet disse...

Adoro crumble de qualquer fruta,e com cerejas não há como ficar indiferente.
Ficou uma sugestão tão apetecível e as fotos verdadeiros mimos.

Beijinhos

MVlasic disse...

Que crumble delicioso, ficou uma tentação, ainda mais feito com essas frutas maravilhosas e super gostosas!!

Beijinhos

Carolina Macedo disse...

Que crumble lindo, fantástico!! E com frutas deliciosas só pode ser maravilhoso :)

Beijinhos*

piteis da dinha disse...

Que delíciaaaaaaaaaaaaaaaaa!
As fotos ficaram lindas, acho que vou dar uma passadinha por aí kkkkk

Bjsssssssssss queridas

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Luci querida super lindo e apetitoso seu crumble, amei a receita, boa tarde, bjs, Ana ;)

Mandy Savoy disse...

Ham ham, tem cara que tava muito bom. Parece com a receita de doce de banana que eu faço aqui em casa, mas a diferença é que essa é mais chique, shashua, afinal, banana é a preço de banana.

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Zizi Santos disse...

Hummm delícia
dá certo com ameixa (fruta)?
a mesa muito bem decorada!
bj
Zizi

A Paixão da Isa disse...

bem aqui esta mt calor e essa sobremesa ela esta mt bom aspceto adorei as fotos bjs

Priscila Schulz disse...

Ai que delíciaaaaaaaa.... me deu super água na boca!!!
:D
Muito lindo o seu blog, parabéns!
Espero manter contato com você, visite minha página!
Abraços!!!

Josy disse...

Meninas esse crumble ficou fantástico, adoro frutos vermelhos e tudo que fazemos com eles fica muito bom. Excelente essa receita. Como sempre linda decoração. Ontem não pude vir aqui e vi que tem outro sorteio, claro que não vou perder essa kkkk. Estou indo la. Beijinhos

Guloso e Saudável disse...

Oi Iris,
Amei, lindo e delicioso crumble e de cerejas, humm.
Beijo,
Vânia

Anônimo disse...

HUmmmmm.....que delicia fiquei morrendo de vontade.

Bjs
blogperfumedepitanga.blogspot.com/

Rosinha Benvenga disse...

com uma bola de sorvete vai casar super bem bjs Rosinha

Gelia disse...

Lucy é pra me matar uma hora desta ver esta receita, linda e deliciosa, seu água na boca, acho que de um sorteio já estou participando do outro vou conferir.

bjs

Gélia

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Querida Iris...
Hummm......Que maravilha!Estou com
água na boca e nos olhos pelo lindos
adornos na decoração.Amei!Tudo de bom
e fique com Deus.
Beijo grande

Isabel disse...

Obrigada pela visita:) Também fiquei seguidora.

Beijinhos

violeta pasat disse...

Olá Luci,adoro fruta e essa conjugação de sabores só pode ser deliciosa.esse crumble deve ser muito perfumado,um verdadeiro prazer para o paladar.
bjns

Dra. Cristiane Grande Jimenez Marino disse...

Olá Luci,

Vim agradecer sua visita e carinho.
Gostei dos eu blog, e essa receita me atraiu.
Sou vegetariana, fico à procura de comidinhas gostosas sem carne, se você tiver receitas desse tipo ficarei muito feliz.
Bjs

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