5 de jun de 2012

Festival de Pizza

Olá docinhos 

Hoje o post é uma delícia uma ideia que a gente teve aqui de de fazer Festival de pizza,fazemos a massa  individual e cada um monta a sua,como eu não posso comer queijo normal vocês já devem imaginar que o queijo foi o da Casa da Ovelha,mas sem problemas porque todo mundo adora os queijos da casa da ovelha aqui em casa.

Casa da ovelha tem loja virtual e entrega em todo Brasil 



Massa 

500g de farinha de trigo 
1 copo de água morna
30 gramas de fermento biológico 
4 colheres de azeite oliva 
Sal quanto preferir  
1 pitada de açúcar 
Farinha para polvilhar 

Dissolva o fermento com o a água morna e a pitada de açúcar,adicione o azeite a farinha e misture até formar uma massa homogênea,deixe descansar por mais ou menos 1 hora,abra a massa e forme os discos de pizza,unte a forma e asse as pizzas até ficarem levemente douradas.

Montagem da pizza
Passe a massa de tomate coloque o queijo de sua preferência,usamos o Samsoe da Casa da ovelha que tem um sabor delicioso e derrete muito bem,coloque os recheios que preferir,aqui cada um montou a sua.








Queijo Samsoe para base da pizza,e queijo Labneh para colocar alguns pedaços por cima da pizza ele derrete e fica super cremoso,um substituto para o catupiry para quem não pode comer lactose


Colocamos um fio de azeite por cima


Pizza com o queijo samsoe





Essa primeira foi da minha mãe Luci,com queijo Samsoe,copa,lombo,champignon,cebola,milho,ervilha e azeitona e pimenta rosa
 Essa segunda do meu pai,com queijo samsoe,pastrami,copa,champignon,cebola,tomate,queijo Labneh,pimenta rosa

Essa foi a minha,queijo samsoe,copa,lombo,salame,milho,ervilha,champignon,arpargo,queijo Labneh e azeitona



Beijinhus



30 comentários:

Andréa disse...

QUERIDA IRIS,
EU QUERO PROVAR TODAS, QUE LINDAS!
QUE DELÍCIA!

BEIJINHOS ♥

Mónica Silva disse...

hummm que delícia, adoro pizza!

Beijinho

Érica disse...

Hummm! Adoro pizza, ainda mais com massa caseira.
bjs

Joana disse...

Ficaram óptimas :) Uma´boa ideia fazer pizzas individuais... Cada um escolhe os seus ingredientes!!

Trini Altea disse...

Isabel si me guardas una porción de pizza tengo la cena resuelta.

Cozinha de Mulher disse...

Hummmm.. nossa que pecado!!
Jesus!!!
Ficaram lindas!!

Beijinho
Sheila

Andréa Mota disse...

Pizza é sempre tudo de bom.. ainda mais por ser simples de ser feita e abusar no recheio.. adorei a brincadeira.. deu uma fome.. rsrs

Paula disse...

adorei a ideia de cada um montar sua pizza!

beijos

An@ disse...

Uau!!! tantas iguarias! Agora ia mesmo bem... Bjoca

Erva Doce e Canela disse...

Tão bom Pizza!

Fuzzy and me disse...

Um festival bem bom - excelente maneira de juntar os amigos na cozinha :)

bjs
paula - saboracasa

Ângela disse...

Que ideia genial! Adorei todas! E assim todos ficam contentes.
Beijinhos

Salsa Verde disse...

Qual delas a mais deliciosa...??
Beijinhos,
Lia.

A Meu Gosto disse...

Muito apetitosas :D
beijinho

Viajar, Comer & Divertir-se disse...

Que apetitosas ficaram, Luci
Já se comia uma ou duas. Estou com fome :)
Bjs

Margarida disse...

Que ideia fantastica e que aspecto maravilhoso tem essas pizzas... Nossa meus filhos estao aqui do meu lado olhando, olhando... eles amam pizza e geralmente ao sabado costumo fazer aqui em casa, mas agora com calor nao apetece ligar o forno de lenha e nao tenho feito...!!!

Beijocas

Fê Dayrell disse...

Muito legal este festival de pizzas, ficaram muito gostosas, estou com água na boca.
bjo.

Guloso e Saudável disse...

Oi Iris,
Aqui em casa também também todos adoram festival de pizza, comer muita variedade com pouca quantidade, essas estava dignas de festival, parabéns.
Beijo,
Vânia

Aaliyahrj disse...

Esse festival de pizzas foi um verdadeiro escandalo de tão maravilhoso!
Bjoks

Simplesmente Martha disse...

que colorido lindo!hum deve ter ficado uma delicia!beijinhos

Josy disse...

Nossa Iris isso que é judiar de uma pobre mulher faminta como eu kkkkk
Em plena 5.30hs da tarde, já me deu uma fome absurda vendo essas pizzinhas e este festival de recheios. Belos recheios por sinal. Adorei. Beijinhos

Isabel disse...

Esse festival de pizza foi uma excelente idéia ! Tenho cá por casa uma adolescente que iria adorar ! :-)

As pizzas ficaram com um apsecto fantástico ! :-)

Obrigada pela visita ao meu espaço, beijinhos


www.blogodochocolate.com

A Paixão da Isa disse...

adoro pizza e feita em casa ainda melhor gostei de todas parabens bjs

Danni e Lype disse...

Eu ADORO Pizza!!! Hummm!!! Parecem DELICIOSAS!!! Pode me enviar uma de cada sabor (risos)??? Adoraria experimentar...
Grande beijo, Irene

Danni e Lype disse...

Combinado... Eu te envio o bolo de cenoura e você me envia as pizzas... Hummm!!! Vamos nos acabar de comer (risos)...
Grande beijo, Irene

Si da Toquinha disse...

Eu não sou tão fã de pizza assim, mas de vez em quando eu gosto. Meu marido mesmo é que é viciado, também nasceu no dia da pizza rsrsr
bj
Si

Viviane Alves disse...

Que delícia Iris, até cheguei a conclusão q não posso passar em blog de culinária estando com fome, vendo essas receitas maravilhosas, eu quero detonar td que tem na geladeira kkkk
Bjs
Vivi
www.viviass.blogspot.com.br
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com.br

D Augusto disse...

Iris que delícia

Eu amei tb as forminhas de plastico com formato irregular *-*

Um beijo

Smas disse...

Que bom aspecto! E foram feitas na frigideira e no grelhador! Adorei! Vou experimentar lá em casa :)

Raminhos de Pano disse...

Obrigada pelas receitas deliciosas, menina você é uma artista na culinária, parabéns Iris Isabelle;0)
Um abraço de Fernanda.

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