11 de jun de 2012

Filé de Congrio ao Molho Branco com Champignon



Filé de Congrio ao molho Branco com Champignon
Ingredientes:
500g de filé de congrio
100g de champignon
01 copo de leite
½ colher de manteiga
½ cebola picadinha
Sal (a gosto)
Pimenta ( a gosto)
½ colher de chimichurri
1 ½ colher de amido de milho
01 caixa de creme de leite
02 colheres de azeite de oliva
Modo de preparo:
Numa frigideira derreta a manteiga, adicione a cebola, despeje o leite com o amido de milho dissolvido, adicione o chimichurri, o sal e a pimenta, deixe engrossar. Quanto estiver ao ponto desligue o fogo e adicione o creme de leite e o champignon.
Tempere o peixe com sal e pimenta (a gosto), passe na farinha de trigo, e leve pra fritar.
Monte seu prato, coloque os files, e por cima deles despeje o molho.
Sirva com arroz. Uma receitinha rápida e muito deliciosa.
Espero que gostem beijos Luci






35 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Mas que maravilha de sugestão, tem um aspecto tão bom!

Ana Claudia disse...

Luci querida, adoro congrio! E com esse molho, adorei! Ficou perfeito!
Obrigada pelas visitinhas e palavras carinhosas no meu blog!
Beijos
Boa semana
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

Amoridoce by coradinha disse...

Nem tenho palavras ...adorei mesmo!!!parabens e obrigada pela sugestao maravilhosa!

Andréa disse...

QUERIDA LUCI,
COMEÇAR A SEMANA COM UM PARINHO LINDO E SABOROSO ASSIM BOM DEMAIS!

TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
BJS ♥

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Ah...que gostoso! Uma ótima dica para hoje!
Estou lendo e anotando!
Valeu!
Bjs e te desejo uma ótima semana!
CamomilaRosa

Guloso e Saudável disse...

Oi Luci,
O filé congrio ficou deveras apetitoso, ótima sugestão.
Beijo, boa semana,
Vânia

paty disse...

Que bom aspeto, gostei :)) Beijinhos e boa semana!

ANDRÉA disse...

Nossa!!!! Fiquei com agua na boca.

Beijos e uma linda semana
Andrea

Iliane disse...

que delicia de peixe..bela sugestão..bjo

Lidia Segura disse...

Luci, una delicia, y con esa salsita tiene que estar buenísimo.
Besitos guapa.

Wal disse...

Oi Luci, amo falar com as batatas(rsrs), mas desta vez não curti muito a sugestão, mas é porque sou meia chata com molho branco...deixa prá lá.
Quero lhe pedir um favorzinho, posso?
Gostaria de fazer bolo com farinha de arroz. Terá alguma receita? Caso positivo, edita uma receita pra gente.
Obrigada pelo carinho e um abraço carinhoso da Wal

Sabor no Prato disse...

Oi Luci. Que gostoso este prato. Gostei demais.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

D Augusto disse...

Oi Luci, um molho desse iria bem com um filezinho de frango também nao ia nao? rsrs Um beijo

Maísa disse...

Que delícia Luci! E esse molhinho ficou tudodebom...beijão

Josy disse...

Lucia querida ador congrio e com molho branco é a combinação perfeita, adorei essa sugestão para o inicio da semana. Ficou um lindo prato. Bjocas. Ótima semana

Margarida disse...

Luci, que delicia amiga,adoro peixe,seja ele qual for, e entao o seu com o molho branco... que deicia!!!

Luci ja mandou o mail que eu pedi para mandar para mim??

Beijocas

Regina Fernandes disse...

Minha linda, filé de peixe já delicioso com um molho perfeito...aí me deixa de água na boca!
Bjinhos e ótima semana. Re

são33 disse...

GOSTO TANTO ENTÃO ESSE MOLHO ESTA MESMO UMA MARAVILHA.
BOA SEMANA
BJS

A Paixão da Isa disse...

esse molho esta um luxo mt cremoso gostei mt bjs

saboracasa disse...

uma sugestão delíciosa :)

saboracasa disse...

uma sugestão delíciosa :)

Danni e Lype disse...

Uau!!! Aposto que não sobrou nem o molhinho... Que DELÍCIA!!! ADOREI!!!
Grande beijo, Irene

Moranguetes disse...

Olá amiga ! Bem, que comida deliciosa !
Adorei a receita.
Beijinhos

Simone Carvalho disse...

Oi Luci, esse blog é um perigo, dá água na boca, e pra quem não leva o menor jeito na cozinha ainda fica pior a situação. Sou um desastre nem com receita dá certo. Isso deve estar uma maravilha!
Bjs
Simone

Simone Carvalho disse...

Luci! Me empolguei e não disse que Paraty é mesmo uma graça. Obrigada por sua visita!
Bjs
Simone

Aaliyahrj disse...

Tenho um filezinho de congrio aqui na geladeira... Acho q farei esse molho e servirei amanhã!
Bjoks

Narwen Ninniach disse...

Hum, que bom aspecto...ficou realmente incrível, tão apetitoso...

Beijinhos

Nena disse...

Olá,Luci!
Obrigada pela visita.Amei conhecer seu cantinho com tantas delícias!
Um beijo,Nena

Diana disse...

Olá, Luci!!

Que delícia esta receita de peixe!!Gostei da sugestão do molhinho branco!!Bjs, Dy.

Joana disse...

Que bom aspecto!
Um beijinho *

Cozinha de Mulher disse...

Jesus!!! Luci, ficou lindo demais!!
Imagino o sabor!
De babar o teclado!!

Beijo e uma tarde linda pra você!
Sheila

Andréa Mota disse...

O molho ficou fabuloso.. =) na verdade, tudo... rsrs amei

Lenita disse...

Olá Luci,
um peixe fantástico, com um molho tão apetitoso!
Bjs

An@ disse...

Adoro molhos assim, e ainda mais com cogumelos! Tem um óptimo aspecto! Bjoca

ANDRÉA disse...

Amei essa Receita

Beijos
Andrea

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