11 de jun. de 2013

Dia dos namorados: Corações de frutas vermelhas



Olá docinhos!!!!!!
Como sugestão para o dia dos namorados eu fiz esses Bolinhos de frutas vermelhas em formato de coração,ele ficam lindos e deliciosos.



Para fazer os detalhes dos bolinhos usei chocolate belga em gotas ele é sabor morango




Bolinho de coração

Massa base
02 ovos
1/2 xícara de óleo
170g de iogurte natural
02 copos de farinha de trigo
1 1/2 (copo)de açúcar
01 colher de café de fermento em pó
01 colher de café de bicarbonato de sódio

Massa de chocolate ( dividi a massa em 3 partes)
Massa base
Chocolate em pó ( quantidade necessária para a quantidade de massa que você separar )
Pimenta jamaica

Massa vermelha
Massa base
Corante vermelho
Chocolate em pó ( umas 2 colheres de sopa dependendo da quantidade da massa que você separar )
Canela a gosto

Recheio ( Acrescentei na hora de assar uma fruta ou um pedaço de chocolate em cada bolinho)
Amoras
Morangos
Framboesa
Chocolate meio amargo
Chocolate belga em gotas

Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar em seguida acrescente o óleo,misture bem acrescente o iogurte e a farinha alternando os dois por ultimo o bicarbonato e o fermento.
Divida a massa base em 3 ou em quantas partes você preferi,eu fiz 3 sabores diferentes e é só acrescentar os ingredientes e misturar.
Coloque a massa nas forminhas de coração,e acrescente o "recheio"pode ser uma fruta ou chocolate leve para assar em forno a 180 graus.

Enfeite com chocolate belga sabor morango derretido



Uma outra sugestão são os espetinhos de marshmallow,você espeta eles no palito e mergulha a ponta no chocolate,joga o confeito que preferir por cima.
 


Calda de morango e amoras

100g de morango
50g de framboesa
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de limão
1/2 xícara de água

Misture os ingredientes leve para o fogo médio e deixe engrossar,não esqueça de misturar as vezes para que não grude na panela.







Beijinhus





30 comentários:

Marisa Valadas disse...

Que delicias lindas, todas otimas sugestões e deliciosas

São Ribeiro disse...

As bolachas ficaram lindas.
Chocolate e frutos vermelhos são uma excelente combinação.
Bjs

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Luci e Iris,
Encantadora sugestão, belíssimas cores, frutas vermelhas e chocolate, perfeito.
Beijos,
Vânia

Alice Martelo disse...

Oi Luci.
Excelente sugestões.
Frutos vermelhos, hum. maravilha.
Por cá o dia dos namorados é a 14 de Fevereiro.
Beijinhos e um excelente dia para você

Oslaine disse...

Bom dia meninas, que mesa linda, voces são muito criativas, parabéns!
Beijos, Oslaine

Zizi Santos disse...

Felizes os namorados que degustarão esses corações! tudo muito lindo e caprichado como sempre, adoro
bj
Zizi

Rafaella disse...

Que lindos...
E fica super romantico!!!
O amor esta no ar ;)
Bjs

Zizi Santos disse...

Luci, linka o blog da Iris aqui no blog!
eu perdi o contato dele.Zizi

Ana Claudia disse...

Mesa linda demais... como sempre um capricho só.
Parabéns meninas...
beijinhos

Andréa Santana disse...

Quanta coisa linda minhas queridas, sucesso total, parabéns!
Decoração perfeita, amei!

Beijinhos ♥

Rosinha Benvenga disse...

tudo muito lindo e saboroso bjs Rosinha

Christiane Garcia disse...

Amei a dica para o dia dos namorados. O bolinho deve ficar bem fofinho... Um super bj

Natércia Ramalho disse...

Ficaram todos muito lindos e com certeza deliciosos...um beijinho:))

Carolina Macedo disse...

Adorei todas as sugestões! Os bolinhos ficaram mesmo lindos, que maravilha :)

Beijinhos*

That Cake Sweet disse...

que mesa bonita e romântica mas muito elegante as cores combinam muito bem, adorei.
Os bolos estão muito bonitos e perfeitos, adorei.

Beijinhos

lena disse...

Adorei as ideias. Lindas.
Beijinhos grandes.

Raios de Alegria Artesanatos disse...

Muito lindo e apetitoso,aproveito para convidar você para participar da brincadeira "Adivinhe se Puder!", no meu blog. Estamos fazendo Aniversario de 2 anos e queria muito que você participasse dessa festa.

Beijos Raios de Alegria Artesanatos

Sabor no Prato disse...

Que lindo! Quanta comidinha gostosa :)

Abraços. Fabiana.

Josy disse...

Que mesa linda meninas, os corações estão lindos,essa mesa está mesmo irradiando o amor, o mais lindo sentimento que existe. Linda apresentação. Beijinhos

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Menina! Ficou lindo!!! Adorei a decoração e o bolinho maravilhoso...anotarei já!
Beijos
CamomilaRosa

M de Maria Ateliê disse...

Adorei as sugestões, em especial os corações.
Para um dia bem doce mesmo...
bjs

Dalila Pinheiro disse...

Perfeita essa sugestão!!!!
bjs

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Queridas Meninas...
Lindos corações!Que bela decoração!
Estou com os olhos e o coração cheio
de vontade de degustar tudo.Lindas as
amoras muito tempo que não vejo.Os
adornos é de babar.Um belo dia dos
namorados(Luci e Iris)
Beijo grande

Danni e Lype disse...

Queridas amigas,
Como sempre ARRASARAM!!! Ficou tudo muito LINDO e com certeza DELICIOSO!!! Parabéns!!!
Grande beijo, Irene

Vanderleia disse...

Oi meninas, tudo delicioso como sempre, desde o jantar no post anterior às sobremesas deste post.
Arrasaram.Beijos e um dia dos namorados cheio de amor e paz para vocês.

Diana disse...

Olá, meninas!!

Quantas sugestões maravilhosas!Os bolinhos em formato de coração então...perfeito para esse dia!Parabéns!Bjs,Dy.

As coisas da mãe Sofia disse...

Que sugestão deliciosa e linda! Beijinhos

PROFESSORA LOURDES DUARTE disse...


Querida amiga Luci. Vim agradecer o carinho que me dedicou indo até minha festinha virtual deixando lindo comentário, com felicitações pela passagem do meu aniversário.
Com certeza, o dia ficou mais lindo com a sua presença e lindas palavras que me dirigiu.
É maravilhoso perceber o quanto se pode ser feliz com amigas como você… O que posso dizer com pessoas maravilhosas que Deus colocou em minha vida, como você: Obrigada por todas as felicitações !
Que Jesus derrame chuvas de bençãos sobre você e todos que amas.
Lourdes Duarte.

Unknown disse...

O que dizer?
Lindo.. Colorido.. Inspirador..
Ficou linda demais a decoração..
Tudo com carinha de mimo..
E nada melhor né?

Eu adorei a apresentação e a receitinha.
Deve ficar muito saboroso esse bolinho de coração..
Já as formigas iriam amar esses marshmallow.. elas adoram..

Eu digo que amaria tudo rsrs

Beijokas

Decor'ação disse...

Parabéns! Dá vontade morder o not, rsrs.
Bjão
Lú Melo

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