Blogagem Coletiva - Hawaí

Olá Docinhos!!!

                                    

                                    

Estamos participando da Blogagem Coletiva Sabores de A a Z, proposta pelo blog Cozinha de Mulher 

Para blogagem coletiva essa semana escolhemos a Hawaí, é um dos 50 estados dos Estados Unidos da América, o Hawaí localiza-se num arquipélogo no meio do Oceano Pacífico.Podendo ser considerado o Estado Americano mais isolado em relação ao resto do país. Sua capital e maior cidade é Honolulu. Barack Obama Presidente dos Estados Unidos da America é nascido no Estado do Hawaí.O arquipélago que forma o Hawaí é conhecido historicamente pelo nome de Ilhas Sanduíche. 

Hoje escolhemos algumas receitas típicas de lá, O Coquetel Havaiano, Petisco Havaiano, Arroz Havaiano e as Costeletas a Moda Hilo.
*Fizemos a receita individual, pois queremos mostrar mais detalhes da sua confecção.

 Prato Completo com Petisco de Linguiça

 Prato Completo com Petisco de Vina (Salsichas)

 

 

 Coquetel Havaiano 

 Coquetel Havaiano 

 

Coquetel Havaiano

Ingredientes:

01 Copo de Leite de Coco

01 Copo de Suco de Abacaxi

01 Copo de Suco de Tomate

02 Colheres de Sopa da Açúcar

Gelo picado

Modo de Preparo do Suco:

Bata na coqueteleira  todos os ingredientes e sirva em copos de coquetel, decore com abacaxi e folhas de hortelã.

 Coquetel Havaiano

Petisco Havaiano com Vinas (Salsichas) e Petisco Havaiano com  Linguiças de Pernil de Porco

Ingredientes:

03 Salsichas tipo Viena (Vina)

03 Linguiças de Pernil de Porco

03 Fatias de Bacon Bem Finas

01 Lata pequena de Abacaxi em Calda

Molho de soja (Shoyu)

Modo de Preparo do Petisco Havaiano:

Corte as vinas e as linguiças em três pedaços iguais. Escorra bem as fatias do abacaxi e corte-as em cubos.
Enrole o bacon nas vina e nas linguiças, enfie nos palitos de madeira, fazendo espetos de vinas e  de linguiças.
Depois coloque um pedacinho de abacaxi em cada extremidade do espetinho. Deixando descansar numa travessa forrada com papel absorvente (que absorverá o excesso de gordura do bacon) por uns 15 minutos. Depois leve ao forno pré aquecido, na potencia máxima por 3 a 4 minutos.Lembrando-se de virar os espetinhos  na metade do tempo. Ao final, coloque os espetinhos em um prato e sirva-os bem quente.

 Petisco de Linguiça 

Petisco de Vina (Salsicha)

 Arroz Havaiano

Arroz Havaiano

Ingredientes:

150g de arroz

01 Pimentão Verde

01 Cebola Grande
01 Dente de Alho

01 Colher de Azeite de Oliva

Sal (a gosto)

Pimenta moída

Modo de preparo do Arroz Havaiano:

Cozinhe o arroz. (Reserve) Refogue com uma colher de azeite de oliva a cebola, o alho e o pimentão, temperando com sal e pimenta. E quando estiver quase pronto adicione o espinafre e coloque por cima do arroz.

 Costeletas à Moda de Hilo

Costeletas à Moda de Hilo:

Ingredientes:

06 Costeletas de Porco

Espinafre

Sal (a gosto)

Pimenta Moída

Modo de Preparo das Costeletas:

Fervente as costeletas  sem deixar desmanchar. Tempere com sal e pimenta e deixe descansar pó 30 minutos. Frite as costeletas  por aproximadamente 5 minutos. Junte o espinafre e deixe cozer por 2 minutos.
E agora monte seu prato com o Arroz, a Costela e o Petisco.  

Espero que gostem beijos Luci.

 O Prato

 *********************

Agora vamos mostrar um pouco do Hawaí!!!

 Hibisco Amarelo, a flôr nacional Havaiana

 Honolulu

 Vista de um vulcão em erupção no Havaí, Parque Nacional dos Vulcões do Havaí, Patrimônio Mundial

Imagem de satélite das oito grandes ilhas habitadas

Centro de Honolulu

Bandeira do Hawaii

Hawaii State Seal

E depois dessa viagem intensa ao Hawai, 
 Vamos novamente entrar em uma nova viagem. 
Agora vamos a paises que comecem com a letra "I".
O que será  que nos espera. E o que vamos mostrar, já estamos curiosas, pois essa nova viagem promete. Onde será que iremos aportar. Será que vamos para o Iêmem, ou para as Ilhas Marshall,  quem sabe para as Ilhas Salomão, ou até a Índia,  talvez a Indonésia, que tal também irmos até o Irã, e já  que estamos perto vamos passar no Iraque, e num piscar de olho podemos conhecer os sabores da Irlanda, e quem sabe passar pela Islandia, E talves passear em Israel, para conhecermos Jerusalem, e por fim saltitar pela história da rica Itália, vamos aguardar mais uma incrível aportagem no mundo desses sabores!!!                        
Nossa parada com certeza vai ser intensa e cheia de sabores e gostosuras.

Esperamos vocês na próxima terça - feira 

Beijinhos