21 de jan de 2013

Bolo Fofinho de Mirtilo

Olá Docinhos!!!!

Hoje é dia de Bolo de Mirtilo,fofinho e delicioso hahaha perfeito para o lanche da tarde.




Bolo de Mirtilos

Massa
300g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 Claras batidas em neve
2 gemas
120g de margarina sem sal( em temperatura ambiente)
250g de açúcar
120 ml de leite
40 ml de rum
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 caixa de mirtilos frescos

Modo de preparo
Separe as claras batidas em neve,bata a margarina o açúcar e acrescente as gemas e bata bem,coloque o extrato de baunilha e misture,acrescente a farinha o leite e o rum alternando,retire da batedeira e acrescente as claras em neve misture delicadamente e por ultimo o fermento e o bicarbonato misture.
Passe os mirtilos na farinha e jogue na massa,e não se esqueça de colocar alguns na forma antes de colocar a massa assim eles vão aparecer vai ficar lindo.






Beijinhus


41 comentários:

mariana/receitas para a felicidade disse...

Ficou lindo o seu bolinho hummm

beijo e boa semana!

Cozinha de Mulher disse...

Gente que coisa mais linda..
O bolo deve estar de pedir bis.. bis.. bis..
A apresentação está linda.. a cor está linda... e pra completar essas rosinhas estão um encanto..
Ai que coisa mais fofa..
Um beijo mais que carinhoso e uma semana especial pra vocês viu?

Andréa disse...

Bom dia queridas!
Este bolo além de lindo tem um aspecto tentador, que delícia!

Tenham uma semana super abençoada!
bjs ♥

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Iris,
O bolo de mirtilos ficou perfeito para qualquer hora ou dia, ficou irresistível.
Boa semana, beijo,
Vânia

Marisa Valadas disse...

Que bolo adorável!

Ana Claudia disse...

Íris, que lindo bolo, perfeito, essas florzinhas estão um luxo... Super capricho...
Beijinhos, boa semana

Artesanato Perfume de Pitanga disse...

HUmmmmm...esse bolo está com uma cara tão gostosa que fiquei morrendo de vontade..kkkk!!!

Bjs...Nini

rose japan disse...

Oa Iris que bolo mais lindo, eu amei essa cor que linda!!!

Bjinhos e otima semana p vc

Rose jp

Taynim Moda Islâmica disse...

Oie!

Ficou lindo, essas rosas deu todo o charme :D

E parece muito deliciosos...

Beijokassssssssssss...

Fica com Deus!

Hanan Mustafa

Michelle Carvalho disse...

Esse bolo tá com uma cara diferente, mas muito bonito....adoro bolo no lanche!
Beijos

Rosana Gomes disse...

Meninas,

o bolo ficou tão lindo!!

Só comi mirtilo em forma de frozen. Essas rosinhas ficaram lindas tmb...

Tava com tanta saudades de aparecer por aqui.

Desejo um Feliz 2013!!

Beijosss

Das coisas que vejo e gosto. disse...

Oi flor!

Saudade!

Que lindo o bolo, faz tempo que não faço um bolinho aqui em casa e essa receita me inspirou, viu?
Amei!

Olha, tem sorteio de um mimo que trouxe de viagem lá no blog. Espero sua participação.
Beijos

Selma

D Augusto disse...

Muito muito lindo hein.
Os mirtilos dão uma coloração e sabor incríveis a massa.
beijos

lena disse...

Uma receita bem interessante, gostei muito e que aspecto delicioso.
Beijinhos grandes.

FAZENDO ARTE disse...

Olá meninas!
Humm... que delicia este bolo de mirtilos, lindo bolo!
Beijos e ótima semana,
Oslaine

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi linda a cor que ficou o bolo as rosas estão um arraso bjs Rosinha

São Ribeiro disse...

Ficou lindo e com mirtilos eu ia adorar.
Boa semana
bjs

marijose disse...

Ummmmmmmmmm, que tentacion¡¡¡, besos

Lurdes Losquinhos disse...

Ficou lindo!
Bjs

arte da sadhia disse...

meninas esta maravilhoso sabe fiz muffins de mirtilos e framboesa e ficou divino também a postagem entra amanha mas o de vcs esta divino mesmo
bjão

decorar e cozinhar disse...

IRIS QUERIDA O QUE SERIA EXTRATO DE BAUNILHA,É O MESMO QUE ESSENCIA DE BAUNILHA...
AQUI SÓ CONHEÇO ESSE OU A FAVA DE BAUNILHA.
ADOREI A RECEITA JA ANOTEI.
BEIJOCAS,OBRIGADA PELO CARINHO SEMPRE.
FIQUE EM PAZ.

decorar e cozinhar disse...

IRIS QUERIDA O QUE SERIA EXTRATO DE BAUNILHA,É O MESMO QUE ESSENCIA DE BAUNILHA...
AQUI SÓ CONHEÇO ESSE OU A FAVA DE BAUNILHA.
ADOREI A RECEITA JA ANOTEI.
BEIJOCAS,OBRIGADA PELO CARINHO SEMPRE.
FIQUE EM PAZ.

Simplesmente Martha disse...

Que lindo e delicia de bolo beijos!

Bruxa disse...

Hummmmmmmmmm que delícia...
Iria bem agora, num lanchinho da tarde...

Abraços e ótima semana.

Fê Dayrell disse...

Eu adoro o sabor que o rum deixa nos bolos, e este com mirtilo então deve ter ficado de comer de joelhos.
bjo

Fê Dayrell disse...

Eu adoro o sabor que o rum deixa nos bolos, e este com mirtilo então deve ter ficado de comer de joelhos.
bjo

Josy disse...

Iris que lindo seu bolo, ficou um encanto, gosto muito de mirtilos, e a mistura de doce do bolo com o azedinho da fruta. Adorei. Lindissimo. Beijinhos

Léia disse...

Oi Iris, ficou lindo seu bolo.Estas rosinhas deram todo um charme.Parece delicioso.Beijos querida.

Prata da casa disse...

Ficou lindo e tão bem decorado. As flores combinam bem com os mirtilos.
Bjn
Márcia

Silvia disse...

Que maravilha!
Ficou um bolo muito lindo e certamente delicioso !
Beijinhos

A Paixão da Isa disse...

ficou um bolo mt bonito adorei as rosas que sao super bonitas parabens bjs

pedra de sal disse...

Que aspecto delicioso!!, bem que comia uma fatia com uma chávena de chá!

piteis da dinha disse...

Só tenho uma palavra:

MARAVILHOSO....

Amiga, parabéns, parabéns e parabéns.

Bjsssssssssss querida e que a tua semana seja muito abençoada.

saboracasa disse...

Olá Luci,

Lindo e bom - adorei!

beijocas
Paula

Imac by Artes disse...

Que lindo bolo e parece delicioso! Pena que por aqui não temos mitilo. Abraços! Uma semana feliz e abençoada pra ti.

Zizi Santos disse...

Bolo de mirtilos? não conhecia, deve ser pura delícia
bj
Zizi

Danni e Lype disse...

Querida Iris,
Você sempre ARRASAAAA!!! Esse bolo além de LINDÃO deve ter ficado DELICIOSO!!! AMEI!!!
Grande beijo, Irene

Aaliyahrj disse...

Nunca vi nem comi mirtilo, mas escuto muito em filmes americanos.
O bolo ficou lindo e deve estar ótimo!
Bjoks

Um toque de canela disse...

Que bolo maravilhoso! Adoro estes bolos de frutas!
Bjns
Paula

Salsa Verde disse...

Olá queridas,
Adoro mirtilos e este bolinho está lindo, lindo e que delícia deve ser!!
Beijinhos grandes,
Lia.

ANDRÉA disse...

Amei!
Ficou Lindo e delicioso

Beijos
Andrea

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