Cakepop de chocolate sem lactose

Olá docinhos

Hoje receita de um doce que está super na moda o Cakepop,e é claro que a gente tinha que fazer a versão sem lactose dele,já fizemos aqui uma vez mas não era de chocolate.

Usamos produtos da Olvebra 

Massa 

4 colheres de margarina sem lactose
3 ovos1e 1/2 xícaras de açúcar 

3 xícaras de farinha de trigo 

Em uma xícara de água dissolva 2 colheres de sopa de leite em pó de soja Olvebra
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve em seguida bata a margarina ou manteiga com as gemas e o açúcar
acrescente a farinha e o fermento a essa mistura por ultimo as claras batidas.Asse 

Para dar a liga para enrolar as bolinhas usei o soymilke condensado umas 2 colheres no bolo esmigalhado,misture bem e faça as bolinhas leve a geladeira.Enquanto isso 

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas,no microondas derreta aos poucos 30 segundos misture bem e coloque mais 30 segundos faça assim até derreter completamente,retire do microondas troque de vasilha e misture bem,coloque água fria em uma vasilha rasa e coloque a vasilha com chocolate dentro dessa misture bem cuidado para não derrubar água no chocolate.

Retire as bolinhas de bolo da geladeira pegue o palito do cakepop molhe no chocolate espete na bolinha  e com ajuda de uma colher banhe a bolinha no chocolate derretido e jogue os confeitos de sua preferência por cima.

Beijinhos