Olá Docinhos
Hoje a receita é de Risoto feito com Espumante Terra Nova da Miolo Wine Group !!! O risoto ficou delicioso!
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Risoto de Espumante Terra Nova Miolo,camarão e morangos
300g de arroz arbóreo
1 colher de manteiga
2 colheres de sopa de cebola picada
50ml de suco de laranja
1 litro ou mais de caldo de legumes
100ml de espumante Terra nova
Queijo parmesão ralado
Sal
Pimenta
Camarões
10 Morangos picados
Modo de preparo
Refogue a cebola com a manteiga acrescente o arroz e frite um pouco,acrescente o espumante e vá acrescentando o concha por concha o caldo de legumes as vezes colocando um pouco do suco de laranja,lembre-se de só acrescentar a próxima concha quando o caldo tiver secado um pouco e vá fazendo isso até que o arroz cozinhe.Quando estiver pronto acrescente os camarões já cozidos os morango o queijo parmesão acerte o sal e a pimenta !
34 comentários:
Oi Iris,
Tanto a combinação de sabores, ingredientes, quanto as cores e aromas são deliciosos neste prato, gostei muito.
Beijo,
Vânia
Eu Adoro as suas receitas!
Beijos
Andrea
Íris, combinação perfeita, camarão e morangos, amei a receitinha!!
Beijinhos,
Ana Claudia
Olá Iris. Gostei muito desta receita. O espumante, com certeza, deu um toque muito saboroso ao risoto.
Abraços, Fabiana.
Arrazou na receita ficou lindo! beijos
Que combinação requintada e deliciosa!!
Beijinhos grandes,
Lia.
Iris querida,
ficou um luxo, combinação perfeita de ingredientes, adorei!
Beijinhos
bem requintado e delicioso :)
Olá
Deliciosa combinação adorei :)
Bjs
Tiene que estar de lujo, con ese vino, tiene que darle muy buen sabi, besos
Adorei o aspecto, que maravilha!
Que belo aspeto!!!
Adorei!!
Beijinhos.
Iris nunca experimentei esta combinação mas parece ter ficado muito boa, me agradou demais.
Ficou de babar.
bjo
Nossa, eu adorei Iris, que maravilha... Hummmmmmmmm!!!
Beijocas
Hum... que delicia Iris, certa vez ofereceram um risoto de espumante em um casamento que fui,gostei muito. O seu com os morangos e camarões, ficou lindo, cremoso como gosto e delicioso sem dúvida. Bjocas
HMMM Iris, confesso que é bem diferente.. Fiquei com vontade de porvar ! kkk, Beijos&Beijos :*
Poxa, nunca imaginei que camarão, morangos dessem certo!! Ficou lindo o prato.. Beijos
mas q coisa louca. morango no risoto?
a idéia é divertida. fiquei curiosa ehhe
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Olá minha querida Iris! Nossa, que risoto lindo, me deu até água na boca! Com certeza deve ter ficado uma delícia!
Gostei muito do seu cantinho, e já estou seguindo! Se desejar pode me seguir também, vou ficar mega feliz!
Que a sua tarde seja ESPECIAL! Beijos no coração, saúde e muito sucesso sempre.
laylafonseca.blogspot.com
Voltando nessa tarde para agradecer
sua presença sempre carinhosa, no meu Cantinho, tbém quero elogiar seu post..As belas amizades são para sempre..E agradecer é um sentimento
que adoro ter comigo
Abraços com carinho
Rita!!!!
Essa receita me deu agua na boca
vi o vinho ai e ai ai ,,,,,amo adoro vinho hummmmm
QUe chic, Iris! Deve ser uma delícia.
BJ,
Lylia
Nunca comi risotto mas achei o seu uma maravilha.
Os ingredientes são optimos, acho que ia gostar.
bjs
oi Iris, meu filho ama risoto de camarão, mas da maneira que você fez deve ficar mais gostoso ainda qualquer dia vou fazer sua receita pra ele e depois te conto! bjs.
Oi Luci! boa noite, Obrigada pela visita. Como é maravilhoso depois de um longo dia na sala de aula, vir até seu blog e aprender tantas delícias. O bom é que você não complica com as receitas e os pratos devem ficar maravilhosamente deliciosos. Abraços uma linda noite.
Nossa que maravilha! Fotos lindas, de dar água na boca.
Bjos, Lú.
uau esse preto é bem romantico eu acho...
Preparar um jantarzinho para o nosso amor com esta apresentação. Nossa.
deve estar delicioso tbm.
Bela dica.
Adoro Miolo.
Beijinhos
Canela Ü
Iris que maravilha é essa? Adorei a receita!!!
Bjsss
Mel
Essa comidinha caseira está dos Deuses! Eu que estou sempre a comer fora, fico com agua na boca.beijos querida...
Nossa!!! Quase comi a minha tela... ADOREI!!!
Grande beijo, Irene
Uma fantástica mistura de sabores!
beijinho
NUnca tinha visto essa combinação, mas ficou lindo!!!
beijos
Nossa que isso adoreiiii, já anotei aqui vou fazer co certeza.
Oi Iris, parece muito saboroso.Suas receitas são sempre inovadoras e especiais.Beijos e ótimo final de semana.
Você faz tudo ficar muito gostoso!
Bem prático!
beijos
Zizi
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